投稿の詳細: 東京その2)おやき Tokyo 2) Oyaki

2009/01/20

23:49:33, カテゴリ: 田舎ライフ  

東京では浅草、浅草寺の
そばに宿泊した。

浅草寺境内
日曜日の午後浅草寺は賑やかだった。
ものすごい人出で、多くの人が
その人出を写真に撮っていた程だ。
雷門からお寺に続く仲見世通りは
人であふれかえっていて、周辺
の道路にも多くの人が溢れ出て
いる状況だった。
浅草寺 雷門方面に向かって

耳に入ってくるのは、日本語や
英語の他に中国語が際立っていた。

仲見世の裏の通りを抜けて、
浅草寺を左前方に見るあたりに
広場があるのだが、ここは屋台が
沢山出て縁日の賑わいで、沢山の
人たちが買い食いをしている。
猿回しも見物人を集めている。

そんな所でみつけた屋台に
「おやき」とある。「信州名物」とも。
予ねて、東京でおやきの移動販売
をやれば流行るだろうな
(お昼時になると、弁当やら
トルコサンドイッチやら、
カレーやら、様々なものを
売る車がオフィス街には
集まるのです)、と
考えていたので、おお遂に
出たかという感じ。
屋台

中を覗くと、おやきのようで
はあるがちょっと違和感がある。
生地が黄色見を帯びている。
何となく扁平だ。
売っているのは2種類だけで、
野沢菜と、紫芋。
紫芋!って信州で人気?
私はまだ見たことがない。
油を引いた鉄板で焼き目を
つけて(暖めて?)売って
いる。1個200円。
おやき

屋台のおじさんに話しかけることも
買い食いすることもなかったが、
何となく嬉しいような、困ったような。
仮におやきもどきであっても、
偽者が出てくるようなら一流か。
そこまで知られるようになったと
言うこと。日本のソウルフードとして
認知されるようになったのかな。

そういえば、四谷辺りの道路の上に
路面電車の電線が張り巡らされて
いた頃から、信州から出かける家人は
おやきを何十個も抱えていった
ものだった。これから同じくらいの時間
が経つ頃には、国民食になっているだ
ろうな。

In Tokyo, I stayed by the famous
Sensouji Temple.

There were so many people came to
watch and pray at the temple.
I noticed many people even took
pictures of the mass of people
including myself. The stream of
people in the Nakamise street
from Kaminarimon Gate to the
temple flooded over to all the
narrow streets behind the main
Nakamise street.

With Japanese and English conversation
coming to my ears, Chinese conversation
was outstanding.

There was a wide vacant area on the
right hand side of the temple and where
the Nakamise shops just end. Many hawker
vendors are selling many kinds of handy
lunches and snakcks and people were eating
their own favorites. Monkey show was going
on and attracted many people, too.

There I found a hawker stand with
the sign of Oyaki and Shinshu Taste.
Since long time ago, I had thought that
the Oyaki should be popular in Tokyo if
I had sold them with a mobile shop.
Actually many mobile lunch vendors had
gathered in the business districts in
Tokyo at lunch time. Therefore, when I
found this stall, I thought it had come
all the way.

When I came closer to the Oyaki,
I found them a bit different from
ours. They looked a bit yellowish
and flatter. There were only two kinds
of Oyaki sold which was very unusual
compared to our normal vendors having ten
kinds very easily. Here were popular Nozawana
and puruple sweet potate! I have never
encountered purple sweet potate Oyaki
around here. The vendor was heating
Oyaki on the BBQ plate spread with oil.
One piece cost 200 yen.

I did not talk to the vendor nor buy his
Oyaki, I felt a bit cheeful but also
embarrassment. Even if that Oyaki was
just look a like, it means our Oyaki
become a first class as it was imitate.
In any case, Oyaki has become well known
now. It must have been recognized as the
Japanese tasty soul food.

It reminded me of the time when
the wiring for the streetcars covered
the sky at around Yotsuya, Tokyo.
At such time, my family went to Tokyo
holding tens of Oyaki as souvenir from Shinshu to
the relatives there. Befoer same amount
of time would have passed from now, Oyaki
would become a national food for
Japanese. I am so sure and no doubt about
it!



楠ワイナリー 

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北信州の土地と気候に適した栽培方法で、自然の恵みを最大限取り込んだ葡萄からのワインづくりを目指しています。健康的な葡萄からできた、高品質で本物の、優しくて上品なワインを追求しています。日本の食事にもよく合う、思わずにっこりしてしまうワインです。

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