三重県からデコポンが
届いた。甘く、酸度が
低く、実はしっかりして
いる。変な形だが、そこ
を逆手に取った名前が
親しみやすい。
かんきつ類は今年は不作と
聞いていたが、これは
とても美味しい。
品種名は「不知火」といい
熊本の地名によるらしい。
誕生したのは長崎だが
熊本に持ち出されて栽培され、
そこの農協がデコポンという名前で
商標登録した。
糖度13度以上、
酸度1以下のもののみデコポン
と呼ぶらしい。
その後各地で栽培され、
何とかポンと呼ばれて売られて
いたが、普及を図るために
その基準を満たしたものを
デコポンと呼んでも良い
という事になったらしい。
という、ややややこしい
経歴の持ち主。
九州のものというイメージがあったのだが、
三重でも作られていたとは知らなかった。
いかにして三重のブランドとして確立
してゆくのか。その戦略には
大いに興味がありますね。
Dekopon, a kind of hybrid of
orange, was sent from Mie Prefecture.
It tastes sweet with low acidity and
the texture is rather firm. A strange
but very friendly name is cute. I heard
citrus fruit is no good this year but
it is very delicious.
The variety name is Shiranui which is
taken from the growng area in Kumamoto.
The fruit was born in Nagasaki but the
rootlings had been taken to Nagasaki
and grown there. The name Dekopon is
a trademark by JA in Kumamoto.
The fruit of which sugar level is
over 13 degree and the acidity level
under 1 can be sold under the name
of Dekopon.
The same fruit is grown in many other
places and is called xxx-pon depending
on the growing area however, the
trade mark owner JA allows other growers
to use its name in order to widen the
market so that the consumers can
recognize Dekopon. It has a really
complicated history to date.
I imagined Kyushu penysula at the
site of the work Dekopon and did
not know that it was grown in Mie.
I am very much curious how Dekopon
is marketed as the produce of Mie
now and in the future.
私の葡萄つくりワインつくり
北信州の土地と気候に適した栽培方法で、自然の恵みを最大限取り込んだ葡萄からのワインづくりを目指しています。健康的な葡萄からできた、高品質で本物の、優しくて上品なワインを追求しています。日本の食事にもよく合う、思わずにっこりしてしまうワインです。| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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