投稿の詳細: 続うまいもん祭り

Continued Umaimon-Matsuri festival.

防災広場の様子は先日
紹介したとおりですが、
向かいの保健センター調理室で
行われた横山タカ子さんの
調理実習と講演の模様です。
峰の原のペンションの方々と
須坂商業高校と須坂園芸高校の生徒さん達が
お手伝いしてくれました。
また、ペンションの方々は
須坂の果物を使った料理も
持って頂きました。

地元食材でつくる「家食」の実習
と、食と健康のお話は聞く人に
とって目からうろこの内容だった
様です。参加された方や、
たまたま立ち会ったイベント
関係者の方々（男性も）もそのお話に
引き込まれたそうです。

峰の原のペンションでも
横山さんに料理実習など
してもらっているそうです。
「峰の原で食事」という
機会が増えれば楽しいですね。

（峰の原の福永さんと
望月さんから
いただいた写真です。）

The event introduced here the other
day was mainly those at the parking
area. At the same time, there held
a cooking session and lecture by
Food couselor Ms. Takako Yokoyama
at the Health Centre building.
People from Minenohara and the students
from Suzaka High School of Commerce and
Suzaka High School of Horticulture helped
the cooking. Some sample dishes were
brought in from Minenohara, too.

Cooking session was on the
daily food made of the local
ingredients and the lecture
was on the food and health.
According to the participants,
at the very interesting and
exciting contents, they were
made to notice what was the
good family food.

It seems that the pension owers
at Minenohara Kogen high lands
had invited her for cooking
instructions. Let us go to Minenohara
for food. Such event can be
interesting.

The photos were provide by
Ms. Kazumi Fukunaga and
Takashi Mochiduki from
Minenohara.