投稿の詳細: 超充実、偽りなし、もったいない！

超充実、偽りなし、もったいない！
Very full, No exaggeration, Mottainai!

今日「うまいもん祭り」
あいにくの雨でしたが、
内容は超充実してました。
地産地消の看板に偽りなしの
本物の地元産が沢山あったんです。
こんなイベントにこなかった人は
ホントに勿体ないことしました！

ステージ向かって左から
エコサポート須坂による
自宅でできる生ごみ堆肥化の
実演と材料の販売。

おなじみ須坂商業高校の「くますぎ」
今回須坂産八町きゅうりの味噌漬け
と須坂産巨峰100% のジュースも販売。

エコライフネットワークでは
須坂の遊休荒廃農地を開墾して
栽培した無農薬「菜種油」。

須坂技術学園では隠れた名品
安すぎの「クッキー」類。来年からは更に
グレードアップします。

そのお隣は農業委員さんたちによる
もちつきとうちたてのサービス。
こんなの今ではなかなか見れません。

ふれあいとくいちの皆さんが
丹精こめて作った須坂自慢の
野菜や果物。

ステージ左では
「マイ箸」づくり。
家族連れに人気で試食にも早速使えます。

信州味噌料理の会の会員による
須坂産味噌と村山早生ごぼうをつかった
味噌すき丼の有料試食。完売！

信濃食産による米粉パンの
無料提供。

そのさと加工所のみなさんによる
地元野菜等を使った手作りおやき
等の販売。

炊き出し場所では無料試食として
合鴨米つくりで育った合鴨を使った
かも鍋に、全て須坂産材料（地粉、にら、
ごぼう、にんじん、水、手前味噌）を使った
にらせんべいにごぼうせんべい、それに
ひんのべ汁、甘酒、地元で獲れた猪肉
のBBQ。

ヤーコン研究会の方々による
ヤーコンとヤーコンジュースの販売。

農業小学校の皆さんが作った
地元野菜やお米等の販売。

受付ではリユース食器のレンタルが。

広場中央ではでは、
ステージ前で峰の原ペンション
からのマフィンやブーランジェの販売。
後方では須坂消防署による
空気圧式防災テントの展示と
救急処置の講習、AEDの使用方法説明。
とってもためになりました。

ステージではいわずとしれた
あの「百々川橋」の「水くれトーバンズ」
に「蔵の杜」、「としアンドゆうりん」による
ライブ演奏。沢山の須坂応援歌と名曲、新曲
の発表と盛り上がりました。…実は、
「水くれトーバンズ」ラストライブだったんです…残念！

また、場所を変えて向かいの健康センターでは
信州の食を発信している料理研究家の
横山タカ子さんによる、須坂食材を使った
「家食」の調理実習（なんと食材は
ほとんど須坂産を使用）と講演会。
地元の野菜ソムリエの方が司会でお手伝い。
地元果物を使った市民の考案料理の展示と
試食。更に親子おにぎり作り体験。

こんな盛りだくさんの超充実イベントだったのです。
それにしても女性の力はすごいですね。
もちろん男性の参加者もいるのですが、
材料や道具類の持込や下ごしらえから調理、販売、後片付けと
颯爽とこなしてしまうんですから。そしてなにより
こんなイベントを実現してしまうんですから！

このイベントの企画実行に関わった方々
様々な形でお手伝いいただいた方々に
心より感謝します。雨の中交通整理を
して頂いたり縁の下の力持ちに
徹して頂いた方々他にも感謝です。

須坂の農と食、エコと
ミュージシャンに応援団。
イベントに顔を出してくれて
一緒に楽しんでくれた方々。
なにより地元を楽しんじゃっている
明るい顔を沢山見れてみんな元気を
もらえました。　

Today Umaimon Matsuri, a field day in Suzaka
was held at the city hall park. The weather was
not perfect but the event was full of so many things
that those who missed it should regret so much.
Mottaina-i!
People there must have enjoyed it surely.

To point out a few;
from the left towards the stage,
Eco Support Suzaka showed how to make
house garbage to fertilizers at home.

Kumasugi, high schook students'
sales group, sold processed food
including local traditional vegetable
pickles and grape juice.

Eco Life Network sold such rare 100%
local rape seed oil. They grew the vegetables
on the abandaned agricultural land which they had
developed.

So good and so reasonaly price cookies
were sold by Suzaka Gijutu Gakuen. The
quality will be inproving next year.

Local Agriculture Committiee members made
sticky rice cakes served with a few kind of
bean powders. Such sticky rice cake making
is just a rare sight even in Suzaka.

Fureai Tokuichi, a farmers' group sold
their hand grown fruits, beans, and vegetables.

On the right side towards the stage,
My-chopsticks making was carried out and
was popular among the families. Own chopsticks
were used for tasting many food provided.

Local restaurants sold sample
new rice bowl dishes usig miso paste
and local veges, called Miso-suki bowl.
Sold out!

Breads made of rice flower were served
by local bakery.

Hand made Oyaki, a local traditional
slow and heart food, using local veges were sold
by Sonosato group.

Some other free foods were served such as
duck soup (ducks were grown in the rice paddie
which did not use chemicals), local leek cake of which
ingredients were all from Suzaka (flour, leek, burduck,
carrot, water, handmade miso paste), Hin-nobe (Japanese
gnocchi) soup, sweet rice drink, local wild pig
meat BBQ, etc.

Yakon veges and Yakon juice.

Locally grown veges, rice and other
produces by 'Agriculture Elementary
School.'

Re-useable dishes and chopsticks were
rented out at the reception.

In the center areas towards the stage,
maffins and other boulangers were sold
by people from Minenohara highland area.

Fire fighting Department exhibited an
emergency air tent. The urgent treatment
and how to use AED equipment were introduce
inside the tent. It's good to know how to
do in case of emergency.

On the center stage, the famous
Mizukure Tobanz live were performed
together with Kura-no-Mori and Toshi-and-
Yurin duos. Many songs to encourage Suzaka and
many famous and a few new songs were sung.
The audiences were very much excited.
As a matter of fact, it was the last live
for Mizukure Tobanz, what a pity!

In the Civil Health Center just across the street,
famous food counselor Takako Yokoyama who had itroduce
local food of Shinshu made cooking session for the mothers
by using local food and made a lecture. Vegetable sommelier
was MC. Original foods made by citizens using local
fruit were exhibited, too. Later, rice ball makig session for
parents and children was held there.

It was really an event of full of everything.
Women power was exhibitted very clearly to have made
it happen. There were some male participants but
the women did everythin including bringing in the
materials, cooking, sales and clean-up as if
they had been just an ordinary thing or an routine
house hold affair.

The efforts of those who were involved in such
a wondeful event are highly appreciated.

Thank you for all the participants of the event
with regard to the agriculture, food, ecology,
music and the supporters for all. Thank you for
the joining the event together. Especially, your
smiles made eveybody happy and encouraged.