投稿の詳細: 食糧安保　Food Security

いよいよ現実になったのでしょうか。
どうも中国が日本向け食糧の輸出を
ストップしているらしいという報道が
されています。餃子事件の報復措置
という見方もされています。

弱腰の日本政府は政府開発援助の増額か
中国の検疫体勢強化の為の協力金
をふんだくられて手を打つということに
させられるのではないかという危惧が。

さて、その真偽はともかく、食糧自給率40%を
切って、その6割以上を頼る輸入が止まった
ときこの国は一体どうしようというのでしょうか。

今までは、こういう議論が真剣にはされて
来ませんでした。ですが、もししばらくでも
食糧輸入が止まれば、本気の議論が始まる
でしょうね。そうでなくても
そういう議論をする時期になっているのでしょう。

思わぬ時期の積雪に食べ物にありつけなく
なったのか、冬の雀たちが積雪の溶けて顔を
出した地面に群れています。
何か暗示的ですね。

とはいえ、まず議論されるのは輸入先を分散させるという
リスク分散になるでしょう。中国以外に
韓国、台湾、タイ、ベトナム等に輸入先を分散させる
というのが一番現実的です。

そうは言っても、フードマイレージは大きいし
根本的な解決にはなりません。また、早晩
価格の安い所、大量に仕入られる所に
集中していくのは、原油の例で実証済みです。

やはり国内の食糧自給率を上げる仕組みが
必要です。問題は、価格です。国内産が
高いというよりは、輸入物が安すぎるのです。
狭い耕地、多くが小規模農家という構造的
問題があるので、価格だけでは勝負できません。

ここは見方を変えて、国内ものを
主に購入したい消費者を組織してゆく
ことを考えた方がいいんじゃないのでしょうか。
輸入品に関税を掛けたり、
国内産品への補助金等は国際的批判を浴び
がちです。行政がやるとそうなるのでしょうが、
日本のものが食べたいんだという消費者運動なら
問題ないでしょう。国内のものしか扱わない
スーパーとかできないものでしょうかね。
あ、ありました。直売所が。
グリーンファームみたいな直売所が
これからの日本の食を支えていく
大きな存在になる可能性がありますね。

農薬にしても、日本の方が使用量が少ない
という安心感もあるでしょうし。
地産地消がすすむんでしょうかね。

It is said that China temporarily suspends
food export to Japan. It might be retaliation
for the food poisoning of Chinese made damplings
happened in Japan.

Japanese government would be forced to settle
this issue by adding up governmental development
aid to China or by giving away money under the
excuse of helping develop Chinese quarantine system
,etc.

Set aside the what's going on, the time has come
to think about what we are going to do if
food import is suspended. We have only less than 40%
of food self-suppy and depend on import more than 60%!

If China really suspended the food export, we have no
choice but to structure food security system. It might be
a good chance for the Japanese to think about the risk.

The photograph shows the sparrows looking for food in the
scattered ground mostly covered with snow
which seems to be a suggestive scenery.

First of all people would argue about the risk distribution by
seeking other food exporting countries like Korea, Vietnam,
Thailand, Taiwan,etc.

However, that is not a real solution. We have to think
about the food mileage issue and soon or later these
dispersion of the resources will end up with a very
limited number of countries. That is what we have seen
in case of oil import.

We have to imcrease the domestic suppy. The encumberance
is always the price. Domestic produce is considered more
expensive than import food but the problem is the cheap
price of import produce. With the historical and structural
problems about the small farm land and small size farmers are
the reasons of higher production cost. We cannot compete on
the price.

We need develop certain social structure to organize the
consumers who prefer buying mainly domestic produces.
Import quota or tax, or subsidizes to the domestic
products tend to face the international criticism.
Not a governmental action but consumers' one would not
call such criticism. I wonder if there will be a supermarket
which sells only domestic products. Oh, there is. Farmers' market like Green Farm. Such farmers' market may evolve as sustainning
dinning tale for the Japanese.

Japanese consumers may feel better with the domestic produce
in terms of agricaltural chemicals. It may be believed that
Japanese farmers do not use dangerous chemicals so much as in
China. Let's encourage people to buy local produce more.