昨日ティトカフェにて第8回ティトカフェワイン会
やりました。
出したワインは白3種赤3種プラスデザートワイン1種。
白は、
〇クレレット
〇ピノ・グリ
〇ボルドーのブレンド(セミヨン、ソーヴィニオン・ブラン、他)
赤は
〇ガメイ
〇カベルネ・フラン
〇ジンファンデル
デザートワインは
〇巨峰のアイスワイン(楠ヴィニヤーズ)
美味しい料理に美味しいワイン。
皆さん楽しい一時が過ごせたと思います。
それと、
皆さんお酒が強いので驚きました。
We had 8th wine tasting session last night.
Three whites, three reds and one desert wine were presented.
White wines :
Clairette, Pinot Gris and Bordeaux blend(semillon, sauvignon blanc, etc)
Red wines:
Gamey, Cabernet Franc and Zinfandel
Desert wine:
Kyoho ice wine by Kusunoki vineyards.
Good food and good wines made everyone happy.
They were all so good at drinking!
私の葡萄つくりワインつくり
北信州の土地と気候に適した栽培方法で、自然の恵みを最大限取り込んだ葡萄からのワインづくりを目指しています。健康的な葡萄からできた、高品質で本物の、優しくて上品なワインを追求しています。日本の食事にもよく合う、思わずにっこりしてしまうワインです。| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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