投稿の詳細: とび玉でました　Coloured berries.　Veraison.

7月は雨が多く葡萄の生育が遅れていました。普通は20日頃にとび玉が出るのに今年はようやく27日に見つけました。一昨日ころから温度が上がった為昨日はいくつも見つけました。

知っていましたか？葡萄の色って、最初は粒毎にでるのです。全体にボーっと色がついてくるのではなくて、一粒また一粒と色が出てくるのです。で、その後色が濃くなってゆくのです。

今年は色が着くのか、真っ黒になるのか心配されています。雨や曇りが多く日照時間が少ないのです。去年も実は7月は日照時間が少なかったのですが、8月はほとんど雨が降らずにほぼ日照り状態だったので結果的にいいぶどうが取れました。でも、今年はどうなのか？　私はかなり心配しています。で、思い切ってかなり葡萄を落としました。去年も収量制限して巨峰は全部で13000房でした。今年は更に収量制限して12000房を切っています。通常私の栽培面積では22000房が標準です。ですから、私の場合は他の人の半分程度しか着けていないことになります。少々品質が劣っても、たくさん作ったほうが収入はいいのですが、やはり自分の満足できる葡萄でないと売りたくないのでこんなことになっています。　収量制限が奏効して美味しい葡萄ができるといいんですが。

実物の色はもっといいんですよ。その美しさにはいつも感動します。
The real colour of berries with colour change is more beautiful than those in these photos.

The growth of Kyoho grapes are delayed this year because the weather was not good with a lot of rainy and cloudy days in July. Usually I can find the start of veraison (berry colour change) on around July 20 but I only found one on July 27. Since then, with good weather, the colour change has been found on many bunches.

Did you know the berry colour change occurs only on each berry? It does not happen on a whole bunch as you can see in these photographs.

I have around only 12000 bunches or less this year comaparing with 13000 last year. For the size of my Kyoho vineyards, one can have around 22000 bunches on average. So I dropped so many bunches in order to have good quality grapes. By reducing the number of bunches for a ceratin size of vineyard, we can have matured good bunches even in the bad year as this. I hope we can have a better weather in August but who knows?