投稿の詳細: 大きくなりました Vines are getting bigger.

今日のシャルドネの様子です。今、誘引と言って今年延びた新梢を垣根状に作った棚のワイヤの間に措いてゆく作業をしています。写真はコルドンワイヤという主枝を這わせるメインのワイヤの上下に新梢を分けているところです（写真ではっきりわかりませんが）。こういう誘引の方法をやっているのは日本では私1人かも。専門的にはスマート・ダイソンという方法です。葡萄の葉っぱが重ならないように誘引して、より光が枝や葉っぱ・房に当たり、更に風通しがよくなり、防除のために農薬が満遍なくかかるようにします。全ては、健全で高品質の葡萄を収穫するためです。光をより多く当てることで来年の芽が健全に形成されるので、来年の葡萄の品質にも大きく関係してきます。房も露出して、今年はより品質の高い葡萄が期待できそうです。

The picture shows the chardonnay vines of today. Now the new shoots are trained to the foliage wires. As shown, I apply so-called Smart-Dyson training and I may be the only one that applies this system. The new shoots are trained upwards and downwards at the same time so that shoots, leaves, and bunches can receive more light, better ventillation and sprays as well. All for the better quality grapes. As the buds for next year are produced in the new shoots now, sunlight can encourage the buds to grow healthier which influence nest year's harvest already. As the bunches are exposed so well this year, I would expect higher quality ones this year.