投稿の詳細: 2年参り

2007/01/02

14:02:43, カテゴリ: 葡萄栽培, 田舎ライフ

12月31日から1月1日にかけて善光寺に2年参りに行きました。長野に住んでいて初めてです。
12時40分頃に仲見世あたりに並んで1時間ほどで本堂到着・おまいりができました。早くワイナリーが出来ますように。結構寒くて一緒に行った高校生の甥は風邪を引いてしまいました。ノロではなくてよかった。

写真はそのときの善光寺（大分ピンボケ）と、12月31日のワイン葡萄の畑です。この冬は2回ほど雪がふりましたが、まだこんなものです。手前の小さい木はヴィオニエです。

善光寺

大晦日のシャルドネ畑

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北信州の土地と気候に適した栽培方法で、自然の恵みを最大限取り込んだ葡萄からのワインづくりを目指しています。健康的な葡萄からできた、高品質で本物の、優しくて上品なワインを追求しています。日本の食事にもよく合う、思わずにっこりしてしまうワインです。

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