2022年9月27日に
須坂スイーツスタンプラリー連動企画の
「フルーツパフェ作り体験」を開催いたしました。
珈琲哲学アグリス店の代表にパフェ作りのコツを教えていただいて
それから名々にパフェ作りを楽しみました～
パフェのメイン、ぶどうは
「翠峰、マスカ・サーティーン、
シャインマスカット、ナガノパープル」
そして今話題の「クイーンルージュ®」の5種類！
グラスに盛り切れない程のぶどう！ぶどう！ぶどう！
ぶどうの他に、
パンナコッタ、ぶどうゼリー、アイス、レアチーズ、他にもたくさんの
トッピングを珈琲哲学アグリス店さんにご用意いただき、皆さん楽しんで
パフェを作っていらっしゃいました。
パフェが出来上がった後は、アイス珈琲と一緒にいただきました。
ぶどうとトッピングの重ね具合や、入れる順番で見栄えが変わる事などなど、
パフェの奥深さを実感しました。

ご参加いただきました皆様、お忙しい中お越しいただきありがとうございました。
珈琲哲学アグリス店の皆様、お忙しい中ご協力いただきまして
誠にありがとうございました。