気持ちの良い秋晴れのぶどう畑でまずは新品種の《クイーンルージュ》狩りを体験しました。

次は﨤町農園様オススメのぶどう各種食べ比べしました。「紅環」ベニタマキと言う珍しいぶどうもありました。

いよいよ採れたてホヤホヤのぶどうを使ってのフルーツパフェ作りです！！
グラスにヨーグルトやアイスを入れて土台を作りながらクリーム、ブドウを飾り付けしました。

皆さん思い思いのオリジナルフルーツパフェが完成しました

ご参加頂いたお客様、ご協力頂きました﨤町遊覧園様･珈琲哲学アグリス店様誠にありがとうございました。 H.K

2021年９月26日１２名のお客様をお迎えして須坂産のシャインマスカット、ナガノパープルを使ってイベント限定フルーツサンド作りを湯っ蔵んど１階宴会場をお借りして開催しました

今回の材料は須坂産シャインマスカットやナガノパープルをふんだんに使い冷え冷えの生クリームにくだものを埋め込むようにしますその後またたっぷりの生クリームで覆います参加者の女の子もとっても楽しそうでした。一番盛り上がったのは、パンを切った時、大歓声が上がりました。

今回の講師　サンチスタッフ　藤澤さん、湯っ蔵んどスタッフ　大峡さん　お忙しいところ本当にありがとうございました。

H.A　

須坂市井上の「ファームハウスわっくん」にて
職員の体験型研修を行いました。
まずは夏野菜の収穫体験をして自慢の窯焼きピザ作りを
体験しました。緑に囲まれての手作りピザはとっても
美味しかったです。
自然豊かな古民家で農泊体験も可能です。

11/1(日)～2021年2/28(日) 須坂でスイーツ店巡りを楽しもう「すざかスイーツスタンプラリー」開催中です！
https://web-komachi.com/?p=27006

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#すざかスイーツスタンプラリー　参加店
「二葉堂 須坂店」さんにお邪魔しました。
https://www.suzaka-kankokyokai.jp/contents/gourmet/120.html
様々な種類の和洋スイーツを取り揃えている二葉堂さん。

その中でも人気なのが、長野ならではの林檎を使ったお菓子。
りんごパイふじ、りんご小径、おりんごまんじゅうの3種類「おりんご三姉妹」
三姉妹ならではのそれぞれの特徴があり、食べ比べも楽しいです。
お土産にも喜ばれますね！

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#すざかスイーツスタンプラリー　参加店
「盛進堂 駅前店」さんにお邪魔しました。
https://www.suzaka-kankokyokai.jp/contents/gourmet/117.html
春の味、さくら餅の販売が始まっています。一足お先に春気分。

新商品の「竜の割石」は、須坂市の名所となっている巨岩をモチーフにした「あんドーナツ」。
人気商品です。
早速斬って...いただきます！

盛進堂さんの看板商品は「栗中華」と「直虎公」。
昔から須坂の甘味として愛されています。

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須坂の街には、クラシックな老舗菓子店から、おやつ処、カフェなどスイーツがいっぱい！
蔵の町並みを眺めながらスイーツ巡りを楽しみましょう！
https://web-komachi.com/?p=27006

【すざかスイーツスタンプラリー】
●日時●
2020年11月1日（日）～2021年2月28日（日）
●問い合わせ●
須坂市観光協会　026-215-2225（9:00～17:00）
●主催●
老舗とスイーツで須坂を元気にする会

11/1(日)～2021年2/28(日) 須坂でスイーツ店巡りを楽しもう「すざかスイーツスタンプラリー」開催中です！
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#すざかスイーツスタンプラリー　参加店
「升田屋」さんにお邪魔しました。
https://www.suzaka-kankokyokai.jp/contents/gourmet/54.html
冬限定メニューの「おしるこ」。甘さ控えめのおしるこで、焼き立ての香ばしいお餅が入っています。お腹もココロも温まります。

たい焼きは、定番のあんこが一番人気！
その他にも、クリーム、チーズ、野沢菜といった変わり種まで数種類あります。
午後には売り切れてしまうものもありますので、早めの時間の購入がオススメです。
店内飲食も可能、お持ち帰りもOKです。

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#すざかスイーツスタンプラリー　参加店
「 豪商の館　田中本家博物館」さんにお邪魔しました。
https://www.suzaka-kankokyokai.jp/contents/midokoro/1.html
須坂藩のお殿様に献上していた江戸時代のカステラを再現した「江戸かすていら」。
たっぷりの卵と高級ザラメ糖を使用している、贅沢なカステラです。
お茶のお供に、お土産やプレゼントにも最適です。

田中本家博物館内の喫茶「龍潜」でも、甘味をいただくことができます。
焼きたてのお餅が香ばしい、なめらかなこしあんのおしるこです。
※１月から、しばらくの間、土・日・月の３日間のみの営業となります。

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#すざかスイーツスタンプラリー 参加店
「盛進堂 中町店」さんにお邪魔しました。
https://suzaka-kankokyokai.jp/contents/gourmet/117.html
盛進堂さんといえば、栗中華などの和菓子が有名ですが、林檎を使った #須坂フルーツスイーツ 商品もあります。
「アップルケーキ」林檎のシャキシャキ感も楽しめ、見た目も可愛いケーキです。

「りんごどらやき」盛進堂さんならではの"皮"がとても美味しい！フルーツどらやきです。
その他にも焼き菓子も多く販売されていますので、お土産等にもオススメです。

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須坂の街には、クラシックな老舗菓子店から、おやつ処、カフェなどスイーツがいっぱい！
蔵の町並みを眺めながらスイーツ巡りを楽しみましょう！
https://web-komachi.com/?p=27006

【すざかスイーツスタンプラリー】
●日時●
2020年11月1日（日）～2021年2月28日（日）
●問い合わせ●
須坂市観光協会　026-215-2225（9:00～17:00）
●主催●
老舗とスイーツで須坂を元気にする会