病気でなくても「お粥」が好きです。
プレーンなお粥に好きな具をトッピングしたり、ほうじ茶で炊く「おかいさん」など。
漢方の山下薬局さんが提案する「薬膳粥」はプチプチした雑穀が歯触りがよく、また、鳥ガラのスープで炊きますとても美味しいです。
お休みの今日、朝時間に余裕がありましたので、炊いてみました。
胃にも優しいですし、体が温まります。 お勧めです。
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