カテゴリ: りんご

2015/10/29

全文へのリンク 22:55:21, カテゴリ: りんご

リンゴシーズン突入


リンゴ真っ盛りの季節になりました。カウンターもほぼリンゴになりました。最近は「サンふじ」の問い合わせも増え、自分もリンゴ気分が高まってきました。いまサンふじは葉摘み作業の真っ最中で、収穫は11月中旬ごろから始まります。発送は20日過ぎぐらいから順次お出ししていきますので、よろしくお願いします< (_ _)>
話は変わりますが、この前シナノゴールドの収穫中の事ですが、ビックリ!!花が咲いていました!.

これは来年の春咲く予定の花なんですが・・・どうしたんでしょうか??自分に似てせっかちで心配性の花なんですんね^^来年花の咲くときはどうなるんでしょうね~^^要観察です!
気を取り直して収穫の始まったリンゴの紹介です。

陽光(ようこう)
ギラギラした燃える様な赤色リンゴです^ ^畑でも良く目立つリンゴですね!昔からあるリンゴですが、割とマイナーな品種かな?味は甘酸っぱい濃いめな味で、果肉も良く締まってバリバリっとした食感です。鼻に抜ける香りも、リンゴらしい爽やかな香りでリンゴらしいリンゴです。
1㌔500円(発送は3㌔からお願いします)


ぐんま名月(ぐんまめいげつ)
最近ジワリジワリと人気が出てきたか?名前を良く聞く様になりました。あかぎ×フジの交配でできました。赤色と赤色の掛け合わせですが、不思議と黄色リンゴ生まれたようです^ ^赤色の遺伝子も薄っすらと残っている様で、赤く差し色が出ます。味は酸味がとても少なく甘味が際立ちます。香りも独特の甘い香りがあり、果肉もきめ細やかでシッカリとした歯応えです。収穫量もまだまだ少ない品種ですので興味のある方はお早めに!
1㌔500円(発送は3㌔からお願いします)

誰かの忘れ物です^^ヒッソリとカウンターに置いてありました~
なんかほっこりしました~ありがとう^^

2015/10/22

全文へのリンク 23:51:35, カテゴリ: りんご

リンゴの季節です

10月も半分が過ぎ、朝晩がめっきり冷え込む様になりました^ ^直売所もに残す所約2ヶ月。あっという間でした。ブドウの葉も落葉してブドウ畑も寂しい感じです。残り品種のも巨峰、スチューベン、レディーフィンガーのみとなりました^ ^ありがとうございました。
10月はブドウからリンゴへのバトンタッチの月でもあります。

こんな感じでリンゴの畑は最盛期です^ ^

シナノゴールド
写真の様に畑でも赤色のリンゴ中に黄色でとても目立つリンゴです^ ^ 千秋というとリンゴが入っているのでツル割れが多いのが特徴ですが、今年は雨も少ないせいかツル割れも少なく豊作な感じです^ ^味は酸味と甘味のバランスが抜群でパリパリっとした食感が人気です。鼻に抜ける香りも華やかで、とても爽やかです^ ^
1㌔500円(発送は3㌔からお願いします)

これで3兄弟が勢揃いしました^ ^秋映も残り僅かになってきましたのでセットで売れるのも僅かです。3兄弟セットのご注文はお早めにお願いしますm(__)m


10月の上旬に遠足で来園された、しゅうえい幼稚園さんの様子です^ ^

何やらみんなで、大きさ自慢をしている所みたいですね。大きいの採れたね!というと「◯◯ちゃんの方が大きいんだよ〜!」その子を連れて来てくれたりと、大興奮でした^ ^
毎年決まって、幼稚園の遠足やデイサービスの団体さんにご来園頂いていますが、その度にパワーをもらいます。この仕事のやり甲斐を感じてきが引き締まるのと同時に笑顔、笑顔です^ ^


2015/10/07

全文へのリンク 22:04:18, カテゴリ: ぶどう, りんご

ラストスパート

10月に入り、リンゴも本格的なシーズンに突入する今日この頃では、お客様の要望もリンゴにシフトチェンジしてきました。特に宣伝している訳では無いのに、10月に入るとキチッとお客様もリンゴモード!不思議です^ ^
しかしこれからブドウは、ラストスパートもう少し頑張らせて下さいm(__)m
ということで、収穫になった品種の紹介です^ ^


レディーフィンガー(種無)
やっと収穫になりました^ ^昨年同様、気温が上がらず仕上がりが、収穫が遅くなりました。例年は9月20日過ぎには収穫できるのですが、昨年、今年と10月に入ってしまいました...お待たせしましたm(__)mトゲトゲした形とカリッカリとした食感が人気です^ ^味はアッサリとした甘みで香りも無くスッキリしています。今年は少々渋味も感じますが、気になる程はありません。
1㌔1500円(3房)1房500円前後


翠峰「すいほう」(種無)
大粒で見応えがあるブドウです。皮は食べれませんがサッパリとした甘味で、ボリュームがあるにもかかわらず、ペロっと食べれます。実は柔らかめで、香りも酸味も少なく食べやすい品種です^ ^
1㌔1500円(2房)1房800円前後


秋映「あきばえ」
いよいよリンゴの季節です^ ^リンゴ3兄弟の秋映は、甘酸っぱくて爽やかな香りがあり「theリンゴ」といった感じのリンゴです。果肉は硬めでガリッとした歯ごたえがあります。真黒な見た目でインパクトが強いですが、正統派なリンゴです^ ^
1㌔500円(発送は2㌔からお願いします)


シナノスイート
リンゴ3兄弟の次男です^ ^ 秋映とは正反対の品種で、酸味が少なく甘味が際立ちます。果肉も柔らかめな歯ごたえで、口当たりが軽くシャキシャキしています。果汁も多くジューシーです^ ^見た目は普通のリンゴですが、他のリンゴとはひと味違うリンゴです^ ^
1㌔500円(発送は2㌔からお願いします)

2014/11/07

全文へのリンク 23:24:34, カテゴリ: りんご

王林

いよいよサンふじの収穫まであと僅かとなりました^ ^毎年11月10日前後から収穫が始まりますので、今年も10日前後から収穫ができるんじゃないかなぁと思っています。価格も決まり、お得意様向けのDMももうすぐ郵送になりますので、宜しくお願いいたします。


王林(おうりん)
昔ながらのリンゴで、酸味が少なくとても甘味が強い品種です。実は硬めでゴリゴリとした食感で、香りはなく多汁でジューシーです。見た目はザラザラでゴツいですが、甘くて食べやすい品種です。
1㌔500円(発送は3㌔からお願いします。)

そりまち農園で未収穫の品種は、サンふじだけとなりました~^ ^ このサンふじの収穫と選果のために作業場をガラッと模様がえします。今日は1日かけて作業台を動かしたり、選果機の搬入や組み立てと、久しぶりに力仕事しましたT_T サンふじの収穫になると畑からの運搬で、もっと力仕事になります・・・f^_^;
心も体も店も、着々とふじの収穫準備です^ ^

2014/10/31

全文へのリンク 23:45:51, カテゴリ: りんご

ふじの前に

フジの葉摘作業もいよいよ終盤になり、さんフジの収穫まで約2週間に迫ってきました^ ^ 今思い返すと、5月に花が咲いてから約半年間あっという間でした。さんフジの収穫まで暫くお待ち下さいm(__)m

写真がブレブレでした(^^ゞ


あいかの香り
最近徐々に人気が出てきたリンゴです。酸味が無く優しい甘味のリンゴです。実の硬さも柔らかめなので、食べやすいですね。交配の親の組み合わせが、シナノスイートと同じなので結構似てかも?
1㌔500円(発送は3㌔からお願いします。)


新世界(しんせかい)
マイナーな品種です。玉は小ぶりで割れやすいので、なかなか出回らないですね。味は酸味が少なく甘味と香りがちょうど良いリンゴです。実の硬さは硬めでサクサクでバランスが良いです。地味な存在ですが、均整のとれたリンゴらしい味です。
1㌔500円(発送は3㌔からお願いします。)


ぐんま名月(ぐんまめいげつ)
これも最近人気が出てきた品種です。ゴールドと同じで赤いリンゴのなかでは、この黄色い顔は目立ちますね^ ^味も特徴的で、酸味が少なく甘味が強いです。甘い香りもあって、より甘さが強く感じます。
1㌔500円(発送は3㌔からお願いします。)

今年のブドウのシーズンには収穫量が少なかったり、収穫が遅れたりと店頭の品種が寂しい感じだったんですが、リンゴシーズンには思わずリンゴ祭りになりました~^ ^
やっぱりカウンターにズラっと商品が並んでるとイイですよね~

来年は、リンゴの新品種でも植えてみようかな??

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ヤマホンそりまち農園

(ヤマホン)そりまち農園
須坂市高畑町1269
TEL026-246-8550
FAX026-246-8829
Eメールsorimachi-nouen@dia.janis.or.jp
有機肥料を100パーセント使用。
極力 減農薬で害虫防除。
人に優しい、自然に優しい農業を目指します。
ぶどう狩り8月中旬~10月中旬まで りんご狩り9月上旬~11月下旬まで 品種はシーズンで変わりながら 毎日フルーツ狩りができます。   地図はこちら

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