今日の献立
・チャンポンうどん
・かぼちゃのいとこの煮
・みかん

おやつ
・手作りココアクッキー
・牛乳

野菜が沢山入ったうどん、ごま油の香りが食欲をそそります

４歳児さんがずっと楽しみにしていたクッキーの型抜きを体験してもらいました。
初めてだったので先生に手伝ってもらいながら、上手に型抜きできました

11月には「だしのうま味や和食文化に触れ、みんなで一緒に食べる楽しさを体験しよう。」をテーマにもりもり給食ＤＡＹが開催されます。

須坂東部保育園ではだしの種類や根菜の特徴などを掲示していました。

また、煮干しを煮立たせてだしを取っていました。

子供たちもだしのにおいを嗅いで「いい匂いだね」など話していました。

その後、子供たちは昆布と煮干しのだしを試飲していました。
「おいしい味がするね」など感想を言い合いながら飲んでいました。

もりもり給食ＤＡＹの献立

・鮭のちゃんちゃん焼き
・もやしと小松菜の梅肉和え
・野菜たっぷり汁
・りんご

鮭のちゃんちゃん焼きは魚と一緒に野菜も食べられる北海道の郷土料理です。
子供たちは梅肉和えを食べて「梅の味がするね」など話していました。

おやつ
・さつまいもおにぎり
・牛乳

さつまいもがゴロゴロ入ったおにぎりです。
子供たちもパクパク食べていました。

今日の献立
・あじの竜田揚げ
・かぼちゃのサラダ
・みそ汁
・バナナ

おやつ
・白玉ぜんざい
・牛乳

今日はお皿から飛び出るほど大きなあじの竜田揚げでした。かぼちゃのサラダはマヨドレ味で子どもたちに人気の献立です。

白玉粉と豆腐で作ったもちもちつるつるの白玉団子を小豆たっぷりのぜんざいに入れました。

　今日の献立
　　・白菜とキャベツの米粉シチュー
　　・グリーンサラダ
　　・ひじきの手作りふりかけ
　　・バナナ

　おやつ
　　・いがぐり坊や
　　・牛乳

たっぷりの白菜とキャベツで寒い日には身体も温まる一品です
ひじきのふりかけは少し甘めで子供たちに大人気です。

さつま芋をゆでて潰し丸め周りにそうめんを細かくしつけて揚げました。
カリカリに揚がり、大好評でした。

今日の献立
・赤飯
・鶏肉の照り焼き
・ほうれん草と菊のごま和え
・すまし汁
・みかん

おやつ
・シュークリーム
・麦茶

赤飯は、小豆の煮汁で色をつけました。とてもきれいなピンク色で“おいしそう”の笑顔が
ひろがりました
ほうれん草と菊のごま和えは、黄色い菊の花がはいり、秋を感じる一品です。
大好きなお肉も喜んで食べました
モリモリ食べて元気に大きくなってね