先日、公私共にお世話になっている方から、
小梅をいただきました。
最初は小梅なので、梅漬けにしようと考えていたのですが、
「小梅の実の入った梅酒サワーもお洒落かな?」
なんて下心?的な思い付きで
自家製梅酒を造る事にしました!
先ずは洗った梅を一粒ずつ、丁寧に水気を拭きとる作業。
次は爪楊枝でヘタを取る作業。
娘も手伝ってくれました。
後は果実酒用の酒、氷砂糖をレシピ通りの分量で
あとは床下収納で3か月程、寝かせればOK!
3か月後、美味しくできてるか?
飲めるのがとても待ち遠しいです
昨日、今日と梅酒のことばかり考えていたので、我慢できず
今晩、梅酒を飲みに行こうかと
山口石工。山口芳紀。
今日は、少し勇気を出して、、、(本当はかなり勇気をだしました)
こたつ布団を、片付ける事にしました。
一般的に遅いのか?早いのか?
わかりませんが、我が家はいつもこの頃!
朝、晩はまだ冷え込むので、どうしようか?悩んでいたのですが、、、
流石に、、、
少し寂しいですが、これで部屋もスッキリ
今(日中)は暖かく、平気なのですが、
明日の朝が、心配です。
皆さんの家は?片付けましたか?
山口石工。山口芳紀。
日に日に暑さも強まってきて
5月で、この暑さ!これからの季節が心配ですね?
既にヘトヘトな私とは対照的に
家庭菜園の野菜たちは、この暑さにも負けず!
すくすくと成長しております。
昨年、種をまきました、ニラ!
今年は物凄く立派に育ってくれております。
見た目では、確かに「スイセン」と区別がつかないですね?
でも安心してください!我が家のは間違いなくニラですから!
こちらは、毎年必ず育てている大好物の春菊!
こちらも順調に育っております!
暑い中、野菜たちも頑張っているので、
私も負けずと頑張らなくちゃ!
皆さんも、これからの季節、
暑さ対策、水分補給等、忘れずに!
山口石工。山口芳紀。
大変ご無沙汰してしまいました、
約1年ぶりのブログ更新となります。
更新できなかった理由は沢山あるのですが、
どれも言い訳にしか聞こえないので、
言わないようにしておきます。
今日は、我が家の新しい仲間を紹介したいと思います。
「ヌマエビ」と、「シュリンプ」です。
泳ぎまわる姿が、とっても可愛らしいんです。
まるでSF映画を観ているかの様な?動き?
大きさは2cm前後、釣り餌のオキアミとよく似ています。
写真ではわからないのですが、
卵もついていて、孵化もしそうなエビもいます。
小さくてわかりずらいのですが、水槽の中には約300匹ほどのエビがおります。
写真には写らなそうですが、
孵化したら、また報告させていただきます。
山口石工。山口芳紀。
今年になってから飼いだした、メダカ
連休前あたりから、卵を沢山産み続けていて、
大事に温めて観察していたのですが、
一昨日から無事に孵化しだしました!
上の写真に写っているのは、親メダカです。(白めだか)
水草に卵を産み付けるので、
毎日こまめに採取し、右側の水鉢にうつしました。
(親メダカに突かれたり、食べられてしまうので、
ある程度の大きさに成長するまで、別の水鉢で飼育します。)
赤ちゃんメダカは小さすぎて写真に載せることができませんが、
とても可愛いですよ!
興味ある方は是非見に来てください。
まだ、朝晩は冷えるので、ヒーターを入れてあります。
石鉢に張り付けたコケの乾燥防止に、
水鉢から少しずつ水が流れて来るように工夫してあります。
こちらでも、孵化したばかりの赤ちゃんメダカが
沢山います。
これからの季節、水温管理が大変になってきますが、
無事に成長してくれるように、
育てていきたいと思います。
山口石工。山口芳紀。