１月24日（水）に食の匠さんとこねつけを作りました！

まずは、お米と中力粉をこねこね…

食べやすい形に整えたら、ホットプレートで焼きます！

こんがり焼けたら、お砂糖を入れたあま～いお味噌をのっけて、出来上がり！

長野の郷土食「こねつけ」の出来上がりです☆

みんなでおいしく食べました！

食の匠さん、ありがとうございました！