クリスマスって鳥肉感謝DAYとしか思ってない竹内です。
肉料理は私の担当です。 一生譲れません。 今年はなかなか肉厚な良い鶏が手に入ったので、気合い入りました。 そして完成。
もちろん美味しかったのですが、 残った鶏ガラで出汁をとって、後に水炊きやるのも楽しみです。 メリークリスマスー。
dear Klaraなどのブランドやセレクトショップなどのデザイナーを勤めた後、長野県に移住しインテリアデザイナー&建築士としてキャリアチェンジ。 デザインレーベル「Take Product(テイクプロダクト)」を立ち上げる。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 竹内木材株式会社
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