和ちゃん

日本のスーパーで売られているお菓子は
おしなべて高品質である！！

メーカーが食べる人の健康まで配慮している
ことも我が国ならではで、例えばポッキーや
プリッツなどのロングセラー商品で知られる
江崎グリコの企業理念は・・・・・
「おいしさと健康」創業者の江崎利一の
精神が今も生きているそうだ！！

この会社の象徴する製品はやはり
「グリコ」であり、佐賀出身の江崎は
有明の漁師が捨てていたカキの煮汁に
グリコーゲンが含まれていることを発見・・・
試行錯誤の末、独自のキャラメルを完成！！
１粒３００メートルと言うコピーとおまけに
おもちゃを付けることで、当時、森永製菓の
１強だった市場を崩すことに成功！！

その後、酵母入りビスケットのビスコで
子どもの栄養状態の改善に寄与・・・・

とにかく、江崎氏は栄養のバランスを
とるため、野菜はなるべく生のまま５種類
以上取り、良くかむこと・・・牛乳やとうふまで
良くかんでいたらしい・・・そのためと思うが
本人自身も、９７歳という長寿であった！！