和ちゃん

明けましておめでとうございます。
昨年、１月にブログを始め、早や１年になろうとしています。
１年経つのは本当に早いですよね！！・・・・・・・

昨年のお正月には、ブログを始めるなんて
思ってもみなかったのですが？
三が日が過ぎ何かを始めてみようと思い立ち
ブログを始めてみたわけですが

始めてみると、ブログを続けるために
色々な事に興味を持つようになり
結構、楽しい１年でした。

ところで皆さん、お餅を召し上がりましたか？
私は、元日の朝にお雑煮でお餅を食べました。

毎年、年の瀬に餅つき機なんですが
私が餅つきをしています。
前日から、もち米を研ぎ一晩水につけておき
普通のお餅とかきもちの２種類を作っています。

かきもちは、黒ゴマと白ゴマを入れ
そこに塩を適度に入れました。
やはり、自家製は美味しいですよ！！

それから、今回は大福もおまけで作ってみました。

あまり、かたちは良くないのですが・・・・・
今年も健康でいられるように、お餅で
パワーをつけようと思っています！！