松風

信州須坂の寿司・日本料理

投稿の詳細: 江戸上屋敷において 松風

2017/04/18

江戸上屋敷において 松風

Permalink 23:14:31, カテゴリ: お品書き  

須坂の歴史を知る方から助言もいただき
ここ1~2ヶ月 
当店にある資料、写真などを
埃のかぶる中から開けて
(達筆すぎて読めない昔からの資料)
松風とはを再編いたしました。

今年、
没後150年をむかえる須坂のお殿様、
堀 直虎公。

江戸上屋敷において仕えていたご先祖様。
(堀直虎物語にも登場の野平野平)

江戸上屋敷料理人 為助とは、
(野平為助・・・野平の弟。当家初代の父) 

これから出てくる資料により追加予定。

~matsukaze blog~
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創業1902年 信州須坂 最初の寿し屋
寿し・日本料理 松風
長野県須坂市本上町41 大門通り
電 026-245-0164番 
 加盟
須坂鮨商組合
信州須坂老舗百年會
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