健康にいいとされる黒ニンニク!! 買うと結構な値段がする。 という事で自分で作ることにしました。 黒ニンニクは、にんにく特有の臭みはなく甘いプルーンのような感じだという! 今回は18個仕込みました。 次回は30個仕込み予定です。 完成の写真を楽しみに 完成しました。 お友達に、あげたら大好評でした。皆さんも挑戦してみてください。
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