須坂温泉古城荘の厨房が新しく完成し、ランチメニューがリニューアルしたということで、早速お邪魔しました。
施設内の地下1階にレストランがあります。
広いお座敷になっています。
まずは券売機で食券購入。
須坂ならでは!須坂温泉ならではのメニュー「みそラーメン」にしました。
こちらは「合わせみそラーメン」で、須坂市内の味噌蔵
・糀屋本藤醸造舗さん
・中村醸造場さん
・千日味噌さん
の3種類のお味噌をブレンドしたスープで、やや甘めのスープでした。
具だくさんなのも嬉しいですね!
レストランの利用時間は、11:00~14:00です。
温泉とセットでゆっくり過ごすのも良いですね。
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須坂温泉古城荘
https://kojousou.co.jp/
長野県須坂市大字日滝大谷町5414
TEL : 026-245-1460
レストラン営業時間 11:00-14:00
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