そのさとブルーベリー農園

須坂の山あいの小さな農園

カテゴリ: アイスクリーム、ジャム

2015/07/08

ブルーベリーは早生種~中生種に

信州須坂そのさとブルーベリー農園のブルーベリーの
状況は、早生種はほぼ終わり、中生種の品種に移って
います。

ブルーレイです。
酸味と甘みがあり、粒も大変大きくなっています。

こちらもブルーレイです。
粒の重みで枝がしなっています。

シエラと言う名前です。
昨年果実がシワシワになり木が心配でしたが、今の所
今年は素敵な果実を付けています。

粒が500円玉位の大きさになるチャンドラーです。
少しですが、500円玉になったものがあり、収穫してある時
は来園された方に一粒ですが、ご自分で収穫された所にトッ
ピングさせていただいています。

ブルーベリーも食べ時を迎えています。
皆様のお越しをお待ちしています。
ブルーベリーがどんな木にどんな風に果実がついているのか
見にお出かけください。

そのさとブルーベリー農園の果実は昨年長野の「なないろ
キッチン権堂店」にデビューしましたが、今年は権堂店に
加え上田市にある「アリオ店内のなないろキッチン」にも行
っているそうです。
上田市に行く機会がありあしたら是非立ち寄ってみて下さい。


上田にはゲンタの兄弟犬がいたり、私の親戚があったりで
上田のアリオと聞いてチョッと嬉し気分でした。


農作業の関係で朝、5時の散歩となっています
後は、気持ちよさそうにスヤスヤしています。
昨年同様、来園された方にワンワンしていますが、今年も
大きな気持ちで見守ってください。
3歳になっても落ち着く事は考えられません。
毎日きゅーりを食べてクルーダウンしています。

お待たせしました。


今年収穫したブルーベリーで作った1回目のジャム
が出来上がりました。
これでカシス、ブルーベリーと二種類揃いました。
こちらも宜しくお願いいたします。

2015/06/26

いよいよブルーベリー・カシス摘み取り始まります!

予定通り明日6月27日より

「信州須坂そのさとブルーベリー農園」の摘み取りを
開始します。


黄色の建物が目印です。

畑の入口にテントを立てました。熱中予防、雨対策で
利用できればと思います。

アイスクリームは昨年同様に三種類用意できました。

皆様のご来園をお待ちしております。

2014/12/27

☆本年度の御礼☆ と ☆そばあいす☆


来年の春に向けて!!


信州須坂そのさとブルーベリー農園の冬景色。
来年の雪解けを待って剪定作業に入ります。
オープン2年目の今年も大勢の方との出会いがあり、
また、いろいろな面で勉強させていただきました。
今年は、昨年よりブルーベリー、カシス共、収穫量が
増えました。冷凍保存の果実はお陰様で年内に完売と
なりました。ジャム、アイスクリームもご好評いただ
き、大勢の方にお買い求めいただき本当に有難うござ
いました。
心より感謝いたします。また来年もどうぞ宜しくお願
いたします。


「そばあいす」 
大変好評のため2回目つくりました。
蔵のまち観光交流センター、
井上のお百ショップ、当農園ショップにて
販売しております。
暖かい炬燵で冷たい「そばあいす」はいかがですか?
是非食べてみて下さい。


このブログにて、
須坂市豊丘地区の様子を来年もお知らせしていきたいと思って
います。
ブログを見ていただきありがとうございました。

よいお年をお迎えください。

2014/08/18

ありがとうごさいました。

今シーズンのブルーベリーの摘み取りは終了させていただきます。

6月中旬ころより色付き始め、今年は長い期間、沢山の方にお越し

頂き、沢山の果実、アイスクリームをお買いもとめ頂きました。

本当に有難う御座いました。

果実には適当な雨、そして太陽が必要です。

自然が相手のため、果実に関しましては、ご期待に添えない場合も

あったのではと案じております。

2年目の今年は、果実が海を渡ったり(と言っても佐渡なんですけどね)、

長野市の「なないろのスプーン」さんのジェラートに使用して頂いたり、

と嬉しい事があり、農作業をしていく励みになりました。

今年の経験を踏まえて来年の剪定方法なども考えていこうと思って

います。

尚、摘み取りは終了しますたが、最後の果実の整理をしておりますので、

加工にしたいとお考えの方には販売をしております。

アイスクリーム、ジャムは引き続き販売しております。


早生種の畑の様子
この後ネットを上げる作業をします


来年果実が付く新しい枝が伸びています


そして、秋だなー、と感じました。
梅もどきが赤くなり始めました。


春、咲いたジュンベリー
又、花が咲いています。

2014/07/09

ブルーベリーは早生種~中生種へ

今日は雨です。
土日は賑わう農園も平日は静かな農園に戻ります。
昨日NHKの朝の番組でブルーベリーを扱った番組が放送されると
果実が欲しいと来園されたり、摘み取りに見えたりと、
NHKは年配の方に人気なんですね。

当農園は有難い気持ちでしたが……

ちなみに、私もその番組みました、という事は、私も年配組?
私は慌てて録画しましたよ。


午前中は異常に暑く、
午後はドシャ降り、
静かな農園です


今日はアイスクリームだけ食べに見えるお客様が来園。

今年のアイスクリームは、昨年と少し変わりました。
内容は依然と変わらず、果肉タップリ!!
作り手が変わり、若いパティシエの方が工夫してくれています。
果肉がしっかりあり、トッピングにブルーベリーの果実が1~2粒
乗っています。写真は1つです。
2つでたらラッキーかな……、食べてみてください。


コリンズは最盛期


ブルーレイも大分色付き
今週末には一番良いときを向かえると思います。


ご来園をお待ちしています。

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