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投稿の詳細: まるゆき味噌

2012/06/06

まるゆき味噌

14:30:27, カテゴリ: お店,  

中村醸造場井上店にお邪魔してきました。天井の梁が見えるデザインが開放的で素敵なお店です。

店頭販売のほかネットでの注文も多く、個別にどんな材料が使われているのか、また、塩の産地などを記した、チラシを添えて送り出しているそうです。

このチラシが手書きで本当に可愛いいんです♪

これが「まるゆき味噌」、先々代の名前をとったブランド名で、現在は「信州みその名工」の優秀技術者として表彰された同店代表がその味を作り出しています。

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有限会社中村醸造場

須坂市幸高106-1
電話026-285-9316
営業時間 9:00~18:00
定休日 木曜日

職業別タウン情報
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