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カテゴリ: ☆ラーメン

2020/12/15

KITCHEN 穴 GOHAN

小布施町にある「おぶせ温泉穴観音の湯」に行ってきました!
温泉で温まった後は、施設内にある食堂「KITCHEN 穴 GOHAN」で食事をしてきました。

まず券売機で食券を購入します。
メニューはご飯もの、麺類と種類豊富です。
メニューについての説明やこだわりも詳しく書かれているので、とても迷ってしまいます。

こちらは、お店の看板商品!「ソースカツ重」

(お味噌汁、お漬物付き)

お肉が柔らかく、ソースカツとご飯のバランスも良いです。

こちらは「担々麺」

中華料理店のような本格的な担々麺です。
程よい辛さ。
ゴマ・肉みそがたっぷり。

もっちりした食感の、こだわりの麺を使用しています。

テーブル席、お座敷があります。
温泉のあと、ゆっくりくつろぐことができます。

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おぶせ温泉穴観音の湯 内
http://www.obuseonsen.sakura.ne.jp

KITCHEN 穴 GOHAN
https://kitchen-ana-gohan.wixsite.com/main
長野県上高井郡小布施町雁田1194
TEL:026-214-2449
営業時間 11:00-14:00 / 17:30-20:00(平日) 
     11:00-14:00 / 17:00-20:00(土日祝) 
年中無休

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2020/09/11

フタツメの濃厚タンメン

09:12:13, カテゴリ: 長野県, 長野市, ☆ラーメン  

長野市青木島にオープンしたばかりの「極濃湯麺 フタツメ 青木島店」にお邪魔しました。
「極濃湯麺 フタツメ」は、群馬県で人気のラーメン店です。
待望の長野県初出店!

こちらの一番人気の「濃厚タンメン」をいただきまーす!

まずは見ての通り、野菜たっぷり!野菜の種類も量もたくさん!
野菜にもしっかり味が付いています。

そしてコチラが濃厚スープ。
豚骨と鶏ガラのうまみを凝縮した濃厚なクリーミースープです。

濃厚スープが、太縮れ麺によく絡みます。

こちらもフタツメ名物の唐揚げセット。
テニスボールくらいの大きさの丸い唐揚げが3つと、小盛りのライスが付いて180円!!!!!

ボリュームもあり満腹です。
ごちそうさまでした!

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極濃湯麺 フタツメ 青木島店
長野県長野市青木島1丁目4−1
TEL:026-284-8888
営業時間 11:30-22:00
定休日:水曜日

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2020/07/02

白馬飯店の鶏そば(閉店)

14:04:08, カテゴリ: 長野県, ☆中華, 白馬村, ☆ラーメン  

白馬村にある人気中華料理店「白馬飯店」さんが、みそら野地区に移転されました。

移転してもメニューは変わっていませんでした。
「鶏そば」をいただきます!!

塩味で鶏のコクが効いたスープです。

デザートには杏仁豆腐。

お店の雰囲気は、おしゃれなカフェのようです。
外の景色を眺めながら、ゆっくりランチができました。

■■□――――お店情報――――□■■

白馬飯店
住所:長野県北安曇郡白馬村北城2446
TEL:0261-72-5258
営業時間:11:30~14:00、17:30~20:30
定休日:木曜日

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2020/03/07

濃厚豚骨魚介つけ麺

19:24:11, カテゴリ: 長野県, ☆ラーメン, 千曲市  

千曲市上山田にある、「麺処 浮き雲」さんにお邪魔しました。
2019年秋にオープンしたばかりですが、美味しいと評判のお店です。

お店のメインメニューの「つけ麺」をオーダー。
麺がツヤツヤと輝いています!
スープは、豚骨魚介スープ。
濃厚スープが麺によく絡みます。

スープの中には、大きめのチャーシューやメンマがゴロっと入っているので、食べごたえあります。

スープ割をして、最後まで美味しくいただきました。
大満足のつけ麺でした。

ごちそうさまでした!

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麺処 浮き雲

長野県千曲市上山田温泉2-24-2
営業時間 11:00-15:00 / 18:00-21:00(L.O20:30)

定休日:日曜、祝日 ※その他不定休あり

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2019/04/17

ひばりや「しお玉らあめん」

11:16:19, カテゴリ: 長野県, 上田市, ☆ラーメン  

上田市にある「らあめんひばりや」さんにお邪魔しました。
上田市役所のすぐ近くにあるお店です。

人気メニューの「しおらあめん」味玉入りをいただきまーす!

見た目が塩ラーメンではないような?濁った色をしています。
こってりした塩味!
このスープが麺によく絡みます。

大きなチャーシューが1枚!
美味しい味玉も。
珍しいのは、レンコンが入っています。斬新☆

とても丁寧に作られている1杯で、スープも最後まで飲み干す美味しさでした。
ごちそうさまでした!

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らあめんひばりや
http://hibari-ya.blogspot.com/

長野県上田市大手1-10-5
TEL:0268-75-7988
営業時間 AM9:30~夕方(スープなくなり次第終了)
定休日 水曜日

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