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カテゴリ: ☆ラーメン

2018/03/29

信州味噌蔵ラーメン

17:19:46, カテゴリ: 長野県, ☆ラーメン, 小布施町  

小布施町にオープンしたばかりの長野土鍋ラーメンたけさん 小布施店でランチにお邪魔しました。

長野市にある長野土鍋ラーメンたけさんの姉妹店だそうです。

まず店内に入り、券売機で食券を購入します。
小布施店限定のメニューにしました!

信州味噌蔵ラーメン(780円)
土鍋でグツグツと運ばれてきました。
スープは、小布施の老舗「信州おぶせ穀平味噌醸造場」さんの味噌を使用。野菜の旨味たっぷりのスープです。
珍しい具材ものっています。
エリンギ、レンコン、そして「おから玉」!
このおから玉をスープに溶かすと、一段と旨味が増します!!

麺は太麺。
卵を使っていないオリジナル麺だそうです。

なんと、平日ランチはライス無料
味噌のスープとご飯がまた合います。

長野ならではの美味しさが詰まった1杯でした。
ごちそうさまでした。

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長野土鍋ラーメンたけさん 小布施店

長野県上高井郡小布施町740−1
026-214-6434
営業時間 11:00-15:00 / 17:00-21:30
定休日 木曜日

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2018/01/11

酒粕香る味噌野菜ラーメン

16:58:51, カテゴリ: 長野県, ☆ラーメン, 小布施町  

長野県のラーメンチェーン店、みんなのテンホウさん。
http://tenhoo.jp/

信州諏訪の酒蔵、宮坂醸造さんとのコラボラーメンがあると聞いて、お邪魔しました。

その名も、酒粕香る味噌野菜ラーメン(680円)

サツマイモがどーんと乗っています。
他にも、舞茸やたっぷりの野菜入り。


真澄でおなじみの、宮坂醸造さんの酒粕の入った味噌ベースのスープ。
ショウガの千切りも入っていて、体ポカポカです。

もちろんスープは最後まで美味しくいただきました。
冬限定のラーメンです。

:Dごちそうさまでした:D

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みんなのテンホウ 小布施店
http://tenhoo.jp/

長野県上高井郡 小布施町中松163-2
TEL: 026-247-6359
営業時間:11:00~22:00

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2017/12/15

地鶏風味中華そば

13:51:27, カテゴリ: 長野県, 長野市, ☆ラーメン  

長野市東和田の交差点近くにあるラーメン店、拉麺 芳さん。
信号待ちで止まるたびに気になっていたお店です。
地鶏風味の中華そばをいただきます:D

醤油ラーメンだけでも煮干し系、豚骨系など数種類のメニューがあります。

その中でも一番シンプルな中華そばをお願いしました。
味つけ玉子もつけちゃいます!

スープは、名古屋コーチンをメインにした清湯の醤油味で、とてもコクがあります。
そのスープが麺によく絡み合っています。

食べ応えあるチャーシューが2枚。

しっかり味の付いた玉子はトロットロです。

とても丁寧に作られた最高の一杯でした。
:Dごちそうさまでした:D

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拉麺 芳

長野県長野市東和田766-10
TEL:090-5543-3600

営業時間:11:30-14:30 / 18:00-20:30
定休日:日曜日

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2017/12/06

メニューに迷ったらスーラータンメン

長野市真島町川合にある、ごくろう山さんにランチに行ってきました。

中華食堂で、各種ラーメン、焼きそば、からあげ定食、チャーハンなどなど、メニューが豊富。
どれも美味しそうで迷ってしまいます。

メニューに迷ったらこれ!
という一言で、スーラータンメンをお願いしました。


スーラータンメン(800円)

とろみのある酸っぱ辛いスープ。
麺は細麺です。


スープにとろみがあるので、麺によく絡みます。
まるであんかけ焼きそばを食べているよう。
そして、この辛さで体はポカポカ、汗だくです。

店内は、お座敷席のみ。
昼食時間は、とても混み合っていました。
どのメニューもボリュームがありそうで、次の来店時には何にしようか今からワクワク。
:Dごちそうさんでした:D

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ごくろう山

長野県長野市真島町川合332-3
TEL:026-284-7283

営業時間:11:30-14:00 / 18:00-22:00
定休日:日曜日・祝日

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2017/12/01

ボリューム満点「唐揚げ定食」

09:45:56, カテゴリ: 長野県, 長野市, ☆食堂, ☆ラーメン  

上田市の人気店、ラーメンはっちゃきさんの長野店があるということで、ランチに行ってきました!

ラーメン店ですが、名物の唐揚げをいただきまーす:D

唐揚げ定食(750円)
 唐揚げ4ケ、ライス、スープ、漬物

まずはスープを。ラーメン店の中華スープなのでとても美味しいです。

揚げたてアツアツの唐揚げ。
大きな唐揚げが4つも88|

そのまま食べてももちろん美味しいですが、テーブルに備え付けの「唐揚げ用コショウ」「マヨネーズ」をかけて食べるのもオススメです。

また食べたくなる美味しさ。
お腹いっぱいいただきました。
:Dごちそうさまでした:D

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ラーメンはっちゃき 長野店

住所 長野県長野市南長池995-5
TEL 026-266-0667
営業時間 11:00-23:00
定休日 第2日曜日・第4日曜日

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