上田市にある「らあめんひばりや」さんにお邪魔しました。
上田市役所のすぐ近くにあるお店です。
人気メニューの「しおらあめん」味玉入りをいただきまーす!
見た目が塩ラーメンではないような?濁った色をしています。
こってりした塩味!
このスープが麺によく絡みます。
大きなチャーシューが1枚!
美味しい味玉も。
珍しいのは、レンコンが入っています。斬新☆
とても丁寧に作られている1杯で、スープも最後まで飲み干す美味しさでした。
ごちそうさまでした!
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らあめんひばりや
http://hibari-ya.blogspot.com/
長野県上田市大手1-10-5
TEL:0268-75-7988
営業時間 AM9:30~夕方(スープなくなり次第終了)
定休日 水曜日
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