おでんや漬物に美味しい大根が旬を迎えています。今日はちょっと変わった大根の食べ方という事で長野県坂城町周辺の郷土料理おしぼりうどんを食べに「おしぼり・十割そば かいぜ」にお邪魔してきました！

▼こんなところにお店あんの？と思うような山道をドンドン登って行くとリンゴ畑の中にポツンとある普通の住宅のようなお店にたどり着きます。

ポカポカと暖かい陽が室内に入って気持ちいい！！

▼これがおしぼりうどん
手打ちのヒダヒダ麺を特産のねずみ大根をすりおろした汁に味噌を溶いて頂きます！
辛みが効いていてパンチのある味！これは美味しい！！

▼おしぼりに使う大根はお店の周りの畑で自家栽培するそうです！

商品にならないねずみ大根が放置されてました、頂いて帰りたいくらいです（笑

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おしぼり十割そば かいぜ
http://nezumi-daikon.com/modules/navi/index.php?lid=8

電話番号　0268-81-3595
住所　埴科郡坂城町中之条2366-3
営業時間　11時30分～14時（オーダー終了）
定休日　月・火曜日
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