海外から、全国からたくさんの方が訪れる、今や須坂を代表するスポット「ゲストハウス蔵(Guest House KURA)」内にあるカフェ《Cafe La Vie Lento カフェ　ラヴィラント》サンにお邪魔しました

道路からの入口はこちら

そして、お店の左側のくぐり戸を入ってすぐ右側

大きな窓から見える須坂の街並みを眺めながら、ゆっくりとしたひと時を過ごすことができます

そして…、このカフェの名物は「タルトタタン」

［Copyright(c) ALL Rights Reserved. GUEST HOUSE KURA］

リンゴを7時間ほど煮詰めたフランスの代表的なタルトです
ワンホールのタルトにリンゴを16個ほど使っています

この色合いになるには、じっくり丁寧に煮詰めないと出来上がりません。
オーナーさんの「タルトタタン」への思いは特別なものがあります

京都『La Voiture』　松永ユリさんのタルトタタンへの思い
時間をかけてゆっくり仕上げたタルトタタン、ココでしか召し上がれない逸品です
ぜひ食べにお越しくださいm(_ _)m

製糸で栄えた町須坂、かつての繁栄をしのばせる、築100年を超えて残る蔵を活用したお店です

タルトタタンとお飲み物のセット（1,100円）
デザートタタンセット（900円）
ブレンドコーヒー（450円）
カフェラテ（500円）
このほか、ジンジャーティーなどもありますよ

須坂の吉向焼をお買い求めもできます。

出口はこちらです
でも…、お庭のもっと奥へもどうぞ。雑貨屋「Sketch in -hike-」サンがありますよ

お帰りには…

カフェ「La Vie Lente」は開店にあたり、市の補助金「わざわざ店等開設支援事業」を活用しています。

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La Vie Lente
住所：〒382-0086　長野県須坂市本上町39 (Google Mapはこちら)
電話番号：090-4461-4961
営業時間：12:00～16:00ごろ
定休日：月曜・火曜・水曜
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