カテゴリ: 須坂
2021/09/09
ハレの日
二席程お祝いの御席がございました。
一つはこれから家族となられるお二人のためのお顔合わせ。
もう一つは生後三か月で行うお食い初めです。
どちらも人生において一度限りの大切な日です。
そう言った大切な時間を当店で過ごして頂けて本当に幸せです。
そんなお客様のために九州から鯛を取り寄せて少し豪華な姿造りにさせて頂きました。
なかなか大勢での集まりは厳しいですが大きさでは無く大切なのは行う事なのかな？と少しだけ感じてしまいました。
今回来られた三か月のお子様が成人される頃にはどんな日本になっているんでしょうか？
笑顔が絶えない日本であって欲しいと思います。
創業明治15年 割烹 能登忠
http://notochu.jp/
須坂市大字須坂304
TEL 026-245-0053
Facebook
https://www.facebook.com/notochu/
Instagram
https://www.instagram.com/notocyu.s/
2021/09/08
秋支度をお料理から、、、。
夜が寝やすく秋らしい気候になって来て、お店のお料理達も少しずつ秋化粧が始まりました。
今回はそんなお料理のご紹介です。
本日お出しした前菜になります。
中でもご紹介したいのが、中央に潜んでおります名前に秋を使っているお魚、、、秋刀魚！
毎年時期になると板長が作り始める、秋刀魚を燻製にした一品です。
当店の燻製は主にほうじ茶の葉を使い燻製にします。
秋刀魚とほうじ茶の香りは相性抜群で、口の中でも秋を感じて頂けると思います。
是非ご賞味下さい。
創業明治15年 割烹 能登忠
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2021/09/04
色々な意味でもう９月ですよ。
だいぶ涼しく過ごしやすい日が続くようになりましたね。
御料理でも暖かいお汁物などが欲しくなる今日この頃です。
『本日の一品』
長芋を生地にして中に鯛を入れ蒸しあげた見た目も綺麗な一品です。
お供に夕顔と素麵を遊ばせております。
上に乗っている青ゆずが、蓋を開けた時に素敵な香りでお客様を癒します。
口当たりが滑らかで、つい笑顔になってしまうかもしれません。
当店自慢の一品です。
是非ご堪能して頂きたい。
文章を打ちながらついお腹が空いてしまいました。食べたいな。（専務）
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須坂市大字須坂304
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2021/06/12
信州の安心なお店プレミアム付きクーポン券
信州の安心のお店
プレミアム付きクーポン券が発売になりました。
能登忠で販売をして、能登忠でご利用して頂きます。
1冊5,000円分のクーポン券を3、000円で販売。
（1,000円X3枚、500円X4枚）
お食事及び、
テイクアウト、デリバリーでご使用可能です。
6月10日より10月31日までの使用期間です。
購入は既に始まっています。
お一人様1冊ですが、ご使用人数分の購入可能です。
どうぞこんな機会です。安全対策を
心掛け皆様のご利用をお待ちいております。
追伸
1店舗100冊です。終わり次第販売は終了となります。
お早くお求めください。
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2021/06/04
信州の安心なお店
この度「信州の安心のお店」のお仲間入りをいたしました。
コロナでまだまだ、心配をされるお客様も多いと思いますが、手洗い、換気は
勿論、お一人様の間隔、消毒と、個室で安心してお食事をして頂ける環境でお待ちしております。
ご遠慮なく、お電話を頂き、ご相談をしてください。
信州の本当に良い季節です。
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創業明治15年 割烹 能登忠
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須坂市大字須坂304
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