りんごでグラッセ。
意外と手間のかかる、りんごのお菓子。
作り方は簡単
砂糖で煮て、冷まして、干して・・・
この干すのがじれったい!3日くらいの自然乾燥がいいです。
はいはい出来上がり。
実は、他の果物でも同じ要領できるのです。
手間が大事。だから美味しいのですね。
ではでは
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