今日の献立
・肉じゃが
・ほうれん草のおかか和え
・みそ汁
・バナナ

おやつ
・米粉の豆乳パンケーキ
・牛乳

肉じゃがとみそ汁の組み合わせは
みんながほっとする和食の献立
味の染みたじゃが芋を
口いっぱいに頬張って食べていました

材料の中にお豆腐を入れると
ふっくらパンケーキができます
お家でもぜひ試してみてください

今日の献立
・さばのみそ煮
・春雨の酢の物
・野菜スープ
・バナナ

おやつ
・大学芋
・牛乳

さばのみそ煮は★さば同士が重ならないようにコンニャクを一緒に入れて煮ました。
おいしいみそ味がしみ込んだ★さばとコンニャクはご飯によく合います。

おいしいさつま芋を揚げて大学芋にしました。
さつま芋がホクホクで★みんな大好きです。

今日の献立
・チャンポンうどん
・ヤーコンの炒り煮
・りんご

おやつ
・手作りココアクッキー
・牛乳

チャンポンうどんはいつもの和風だしのうどんではなく、
ガラスープ・塩・しょうゆ・ごま油で味付けをしたうどんです
最後にごま油とにらを入れ、色よく仕上げました
みんな良く食べていました

甘さを抑えたサクサクのクッキーです
子ども達は色々な形のクッキーを楽しみながら
食べていました

今日の献立
・鮭の香味焼き
・かぼちゃのいとこ煮
・具だくさんすまし汁
・みかん

おやつ
・ツナ昆布おにぎり
・牛乳

鮭の香味焼きは漬けたれにみじん切りのネギとすりおろした生姜を加えています。
風味もよく焼きあがりました(^^)/

ツナ昆布おにぎりは塩昆布で塩味と旨味を出しています。
ツナと塩昆布を一緒に炊き上げます。
簡単ですのでご家庭でも是非やってみてください(*^^*)

　
　今日の献立
　・米粉のホワイトスープ
　・小松菜のカリカリベーコンサラダ
　・ひじきの手作りふりかけ
　・りんご

　おやつ
　・フルーツポンチ
　・うの花揚げ

　ひじきのふりかけはよく噛む事で甘みやうまみが感じられます
　子ども達も喜んで食べていました

　オレンジジュースと甘みのあるフルーツでビタミンと栄養で体の疲れをとって
　寒い日を乗り切ろう！！