投稿の詳細: 2009ヴィンテージ  Vintage 2009

2010/02/02

00:14:28, カテゴリ: ワインの熟成中  

今日(2月1日)さるワイナリーで2009ヴィンテージの
ワインの試飲を幾つかさせて頂いた。
MLFはこれからというものもありましたが、
良いできのワインが多かったですね。
同じ品種でも、畑の場所や収穫時期、
樽によって味わいが大分異なり、
その違いに改めてびっくり。
また、試飲のタイミングでも
違ってくる。

いずれにせよ、2009ヴィンテージは
期待が大ですね。

I had an opportunity to taste
several wines of 2009. Some are waiting for
MLF to occur and one cannot judge the
quality yet but it seems to me that
many of 2009 vintage wines are good.

For the same variety, the wines taste
different dependent on the vineyard location,
harvest time, barrel, etc. Even though I knew
that, the difference was not small to my
surprise. The same wine taste different on the
timing of the tasting, too.

Any how, we can expect great wines from
vintage 2009.



楠ワイナリー 

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