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楠わいなりー株式会社を平成22年12月に設立。
平成23年度中の醸造開始を目指しています。

現在楠ヴィニヤーズ（ヴィニヤーズというのは葡萄畑という意味です）として、
自社農場で栽培した葡萄を使って、委託醸造にてワインを製造・販売しています。
現在2ヘクタールほどまで畑を広げ、葡萄も大分充実してきました。

いよいよワイナリー設立です。応援して頂ける、お客様、料飲店様、酒販店様を
募集しています。

以下主催者のプロフィールです。

楠　茂幸、1958年長野県生まれ（独身）。
長野県立須坂高校から東北大学工学部卒業。最初東京の中堅商社にて貿易に、その後 航空機リース会社にてボーイング、エアバスといった大型航空機の購入やリースに従事。20年ほどのサラリーマン生活の後、父親の病気を期に退職し看病に専念。父の死後オーストラリアのアデレード大学大学院に留学し、ワイン醸造学と葡萄栽培学を学ぶ。帰国後故郷の長野県須坂市にて就農、ワイン葡萄の栽培を始める。非農家ゆえ、畑も何も無いまったくゼロからの出発。
2006年 初ビンテージとなるシャルドネとメルローをリリース。2009年からは赤ワイン4種類、白ワイン4種類をリリース。いずれも今後の
可能性を感じさせるワインです。

セミヨン/ソーヴィニオン・ブラン2008、
セミヨン/ソーヴィニオン・ブラン2009、
シャルドネ2008
が　長野県原産地呼称管理委員会認定ワインとなる。

当面の目標は高品質の葡萄からのワインつくり。
それと本年中のワイナリー設立・醸造開始。

　Graduate Diploma in Oenology　醸造学におけるグラデュエイト・ディプロマ、及び
　Graduate Certificate in Viticulture 葡萄栽培学におけるグラデュエイト・サーティフィケイト。