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投稿の詳細: 信州須坂健康スムージーフェスが開催されました!
2018/12/03
信州須坂健康スムージーフェスが開催されました!
10月20日(土)須坂健康まつりでの「レシピコンテスト」を皮切りにスタートしました
「信州須坂健康スムージーフェス」
1か月間須坂の街をスムージー色に染め、11月25日(日)に最終日を迎えました。
期間中は市内の店舗をまわって素敵な景品がもらえるスタンプラリー、フルーツを使ったワークショップなどのイベントを多数開催!市内外の大勢の方にご参加いただきました
スタンプを集めていただいた皆さん!
オリジナルスムージーグラスの引換は12月10日(月)までですよ
お忘れのないように!!
フェスのキックオフイベントとして、野菜ソムリエ上級プロ NAHOさんに
「スムージーのお話」をしていただきました。
コンテスト最終審査会入選者と審査員の皆さんです。
個性豊かなアイデアレシピが揃いました
毎月最終日曜に開催しています「日曜須坂の応援教室」
10月はフェスの関連イベントとして「野菜の王様ケールを使った料理教室」を開催しました。
講師は「郷土食スペシャリスト」の黒沢さんです
「ケール」は知っていても、生のケールを調理する機会はなかなかないですよね
にらせんべいならぬ「ケールせんべい」を焼いています。
他にも春巻きや、スムージーなど、美味しくて体にも優しい料理ができました。
こちらはフェスミニイベントの一つ11月14日に行われた
「オリジナルスムージーを作ってみよう」のひとコマです。
色とりどりの食材が並びます
栄養があって、美容にもよくて、でも美味しくないと・・・
テーマやコンセプトを決めて食材を選んでいきます。
フェスをきっかけに、須坂の新鮮果物、野菜を使ってスムージー作りを始めてみませんか?
健康づくり課では、レシピブックもお配りしています。
ぜひ、参考にしてください。
スタンプラリーのWチャンス賞の抽選は12月半ばを予定しています
ご応募いただいた皆さん、お楽しみに!
お問い合わせは 健康づくり課 TEL026-248-9018 まで
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