須坂グリーンツーリズム - やすらぎ・潤い・交流の農体験
須坂グリーンツーリズム
2023/04/12
4/30春のピザ祭りを開催します
信州にも待望の春がやってきました。
「窯焼きピザ作り体験」の2023年スタートアップイベントとして「春のピザ祭り」を開催します。
使用する素材にもこだわりました。生地に使用する小麦は信州産、季節の野菜や山菜は自家農園で採れた須坂産、その他お肉なども信州産にこだわりました。
お好きな具材をお好きなだけトッピングして頂き、ピザ窯で焼きます。あなただけのオリジナルピザを作ってみませんか?信州産尽くしのご馳走と、自然いっぱいの春の信州を楽しんで頂けます。
開催場所 ファームハウスわっくん
〒382-0045長野県須坂市井上2912−1
開催日時 2023年4月30日(日)
12:00~15:00 (雨天の場合は室内にて行います)
参加費 お一人様3000円(ピザ作り体験+ソフトドリンク、デザート付き)
定 員 先着8名様(要予約)
持ち物 エプロン・マスク
その他 アルコール消毒など感染症対策にご協力ください
お申し込みは4月27日までにお名前、参加人数、連絡先を添えて、下記のいずれかにてお申し込みください。
(FBのイベント回答欄では参加申し込みになりません)
1 電話 090−9353−7440(若林)
2 メール fhwackn@gmail.com
3 メッセージャー
なお、体験メニューは4名様以上で随時ご予約承ってます。詳細はこちらのサイトをご覧ください。

ご参加お待ちしております
2023/02/06
2/19信州そば打ち体験&鴨南蛮蕎麦を食す会開催します
この季節此処でしか体験できない地粉のそば打ちと、本物の鴨を使用した鴨南蛮そばを味わってみませんか?
使用する材料にこだわりました。そば粉は信州産、鴨はハンターが狩猟により捕獲した信州産、野菜は自家農園で採れた須坂産です。信州づくしのご馳走と、贅沢な時間を楽しんでいただけます。漬物、ふきのとうの天ぷら、コーヒー付き。
日 時:2月19日(日)11時~14時
場 所:ファームハウスわっくん 〒382-0045 長野県須坂市井上2912−1
参加費:お一人様2,500円 (額面5,000円分の須坂市お店限定応援商品券1冊購入)
定 員:先着6名様(要予約)
持ち物:エプロン マスク 三角巾など
その他:換気・アルコール消毒など感染症対策にご協力ください
お申込:2月17日(金)までにお名前、参加人数、連絡先を添えて下記のいずれかにてお申し込みください。(FBのイベント回答欄では参加申し込みになりません)1 電話090-9353-7440(若林)・2 メールfhwackn@gmail.com・3 フェイスブックメッセンジャー

ご参加お待ちしております♪
2023/02/01
3/11銀座にて信州須坂の味噌づくりイベント開催します
銀座NAGANOにて味噌づくりイベントを開催させていただきます。
日時:令和5年3月11日(土)14時~15時30分
場所:銀座NAGANO(東京都中央区銀座5丁目6-5)
内容:信州須坂の味噌蔵・糀屋本藤醸造舗の代表取締役本藤浩史さんを講師にお迎えし、
須坂グリーンツーリズムのメンバーがこだわって栽培した大豆を使って味噌づくり体験を行います。
参加費:2,000円
定員:16名(お申し込みは先着順となります)
詳細・お申し込みについては銀座NAGANOホームページをご覧ください。


2022/10/18
グリーンツーリズムワイン用ぶどう収穫会
イベント詳細
日時:令和4年10月29日(土)午前10時頃~お昼ごろ(延長は可能です)
場所:須坂市日滝地区のブドウ園
集合場所:楠わいなりー駐車場(畑は車で10分ほどの距離です)
集合時間:午前9時半 ※雨天中止
持ち物: はさみ(できたら農業用芽摘鋏、普通の鋏でも可)
飲食について:昼食や飲物は参加者の方がそれぞれご用意下さい。
参加費:無料
定員:20名 ※お申し込みは先着順となります
参加ご希望の方はお名前と電話番号、メールアドレス、参加人数をお知らせ下さい。
ご注意:
① 足元は朝露で濡れております。濡れても良い履物と汚れても良い服装でおいで下さい。
② 畑にトイレはありませんのでご了承下さい。
連絡先:楠わいなりー株式会社
Tel 026-214-8568、メール kusunoki@kusunoki-winery.com
2022/03/22
須坂グリーンツーリズム 味噌づくり交流会
須坂グリーンツーリズム会員交流として「味噌づくり交流会」を開催しました。
講師は、当会会員でもある糀屋本藤醸造舗の本藤社長です。
一つ一つの工程を丁寧に教えてくださいました。
蒸した大豆を潰します。
その後、糀(こうじ)と塩を混ぜます。
樽に詰めてできあがり!
半年程寝かせて、食べごろとなります。
自分で仕込んだお味噌は、愛着がわきます。
味噌作りは初めてという会員から、経験者まで、楽しく交流をすることができました。
須坂グリーンツーリズムでは、自然の大地に育まれた地元の農産物を通して、多くの人に体験していただくための活動をしています。
https://greentourism.suzaka.info/


