須坂グリーンツーリズム

やすらぎ・潤い・交流の農体験

投稿の詳細: 【活動日記】 11月3日 ワインぶどう収穫会を開催しました。

2017/11/06

【活動日記】 11月3日 ワインぶどう収穫会を開催しました。

Permalink 12:03:32, カテゴリ: 活動日記  

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晴天に恵まれ、汗ばむくらいの陽気となった11月3日。

須坂グリーンツーリズムメンバー、楠さんのワインぶどう畑で、
ワインぶどうの収穫体験交流会が行われました。

まずは楠さんから収穫のポイントを聞き、
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収穫開始!
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この日はカベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フランを収穫・・・

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(真っ赤に紅葉したカベルネ・フラン)

1時間半ほど収穫をしたあとは、BBQ!

菅平ダボス牧場のソーセージや、
楠さん特製のワイン焼きそばも、大好評でした:.

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party

腹ごしらえをしたら、
お次はドライフルーツづくり体験・・・

リンゴを輪切りにスライスしたり、
dry

ワインぶどうをぶら下げて、乾燥機へ。
dry2

みんなでつくったドライフルーツには名前のタグをつけてあります。
完成したら発送予定:P

このあとは
ワイナリーを見学したり、糀屋本藤醸造舗さんの味噌入りパウンドケーキを食べながらのティータイムなど、
盛りだくさんの内容でした。

issei

ドライフルーツができるのも、ワインができるのも楽しみになる、
未来への種まきのような、イベントでした。

(須坂市地域おこし協力隊 田島)

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