須坂発!おいしい農産物日記

須坂市農林課産地ブランド係から

投稿の詳細: 「八町きゅうり」の収穫をしました!

2014/06/30

「八町きゅうり」の収穫をしました!

Permalink 14:48:43, カテゴリ: おいしい野菜たち, 須坂の農キャラ  


今日は、高甫小学校の皆さんが大事に育ててきた信州の伝統野菜「八町きゅうり」の収穫です:D


先生から説明を受けたあと、みなんでハサミを使って収穫…
といったはずが、例年より雨の量が少ないみたいで収穫時期が早く、この日はたったの5本だけ:oops:


けど、児童たちはずんぐりむっくりとしたきゅうりを見て満足そうでした:p

この畑では、これからが収穫の本番!
特徴は、皮が薄く、実は肉厚で種の数が少なく食べやすいとのことです。
学校給食のメニューにも取り入れてくれるということなので、食べるのが楽しみです:)

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