山口石工

　うちでは取り扱っておりませんが、珍しい石ころ（岩？）
を入手！

最近、テレビでもとりあげられている、「ヒマラヤ岩塩」

綺麗な石ころ！にみえますが、
実は岩塩なのです。
岩塩の中でも天然ミネラルが多く含まれているヒマラヤ岩塩！

色も何種類かあり、赤色が濃くなるほど、しょっぱくなります。
黒色（ブラック岩塩）のものには、硫黄、鉄分、ミネラルが多く含まれており、
お風呂にいれたり、肌にすり込ませたりするのも良いらしいです。
アトピー、乾燥肌予防に！

赤～ピンク色の岩塩は調理用に、

早速、細かくすってみました、
が、岩塩と言っても、やっぱり石！硬くて時間もかかるし、力もいるし、
途中で断念！
お得意のハンマーで砕くことにしました。

ビンの下の方は細かくすった塩、
上の粗いのが砕いた塩です。
最近、料理を覚えはじめたので、、、４０歳目の前にしてやっとですが、
隠し味につかってみようと思います。

山口石工。山口芳紀。