須坂産の野菜や果物を使ったスムージーが六本木さんで食べられます。
通常スムージーと言えばミキサーで滑らかにした飲み物というイメージですが、こちらのお店ではツブツブが残る程度に撹拌し小さなグラスに盛り付けスプーンで頂きます。
野菜や果物の味がダイレクトに感じられるサキベジのイメージで果物の甘味がほんのり良い感じ!
もちろん本家サキベジもタップリ!
サキベジの後はいつもの圧倒的迫力の料理の数々!(写真はほんの一部です)
もちろん定番の「さなぎ」「イナゴ」「蜂の子」もフルラインナップ!
そして〆は旬の竹の子をたっぷり使った炊き込みご飯、山椒の香りが良いですね!
もうホントにお腹いっぱい!
ありがとうございました。
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六本木
長野県須坂市大字須坂立町1453
026-245-7815
宴会要予約(営業時間・店休日はお問合せください)
職業別タウン情報
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