須坂の老舗食堂東京庵で「美空ひばりも食べたかつ丼」というキャッチコピーのかつ丼頂いてきました!
▼正式メニュー名は「かつ重」ですが、「かつ丼」お願いしますと言うと玉子とじかつがお重で提供されます。
玉子の甘みとお醤油の良い香りのタレがご飯に絡んでコレは美味しい!!
▼かつ、厚っ!
塩コショウがしっかり効いていて、とんかつ自体がすごく正しい味!
本日の味噌汁は旬の白菜を粕汁に仕立ててありました。体温まります。
ちなみに、美空ひばり自体を知らない世代もいらっしゃるでしょう。
えらい人気の昭和の歌手で須坂で公演があった時、東京庵さんが楽屋にかつ丼を出前をされたという須坂ではレアなネタです。
ソースがお好みの方もおられますよね、「ソースカツ丼」はこちらから!
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食堂東京庵
〒382-0086
長野県須坂市大字須坂本上町88
026-245-0266
職業別タウン情報
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