須坂で食べ歩き

須坂のお店を食べ歩き!!

投稿の詳細: スモークターキー

2011/08/12

スモークターキー

Permalink 22:42:55, カテゴリ: お持ち帰り  

須坂市明徳にある麺処旋風堂さん、あんかけ焼きそばが有名ですが、屋台バージョンで定番になりつつあるのがこの「スモークターキー

ももの部位である「ドラムスティック」(手前)と手羽の「ウイング」をオリジナルのタレに漬け込んでスモークしたもの。
チキンより味が濃くパサパサ感がありません。うまいっす!

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旋風堂
長野県須坂市明徳10-6
026-248-1258
営業時間
11:30~14:00
18:00~21:30
水曜定休
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