平成26年度 須坂市体育協会スポーツ振興事業
2月19日(木)管理栄養士の松﨑美奈子さんをお招きし「身体作りに欠かせない栄養~食事を制するものは勝利を制す~」と題し、約130名の参加をいただき講演会を開催しました(^o^)丿
松﨑先生は森永製菓ウイダートレーニングラボとして、アスリートの食事を支え過去にはフィギュアスケートの浅田真央選手などの指導、現在はオリックスバッファローズを指導されておられます。
■5グループ(ご飯・おかず・野菜・くだもの・乳製品)をバランス良くとる■小中高生は炭水化物(ご飯グループ)を頑張って食べる■食事の回数を工夫する(1回に食べる量は少なくても何回も分けて食べた方が筋肉がつくりやすい、最低5回以上)■疲労回復には練習や試合後45分以内(ゴールデンタイム)が一番体の回復を促進■朝食はしっかり食べる習慣(試合の日は開始4時間前には済ませるetc.
また、シニア世代にはタンパク質やカルシウムが不足しがちということで具体的なメニューや量についても分かりやすく説明してくださいました
★食事は身体づくりと疲労回復に重要‼
★食事を楽しみ好きになる‼
★目標に向かって食事を考え、回数・量・内容・サプリメント活用でバックアップ‼
今回、森永製菓の森長香菜さんにもお越しいただき講演会終了後、試食と試飲コーナーでは説明を受けながら、皆さん美味しくいただきました(*^^)v
以前は飲みずらかったプロテインも、今はココア味やミックスフルーツ味など大変美味しく飲みやすくなっているんですね
基本は日常の食事・・・毎日の食事を楽しみ好きになりましょう(^^♪
食事は日常の疲労回復の役割・・・練習や試合後45分以内(ゴールデンタイム)
その日の疲れはその日の内に‼・・・さあ今日から実践です
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