信州須坂いきいきブログ - 須坂市役所日記
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投稿の詳細: 9月4日(金)湯っ蔵んど・9月メニューの関係者試食会を開催しました。
2015/09/04
9月4日(金)湯っ蔵んど・9月メニューの関係者試食会を開催しました。
9月1日(火)より、
信州須坂・県内最大級の日帰り温泉「湯っ蔵んど」では
9月の新メニューとして「ジャガイモフェア」が
開催されています。
「なぜ、ジャガイモ?」と思われた方のために
説明すると、、、
今回のジャガイモの提供先は「きじまるクラブ」という
須坂の農業を盛り上げたいと
日々研鑚に励む、農業研修生・新規就農者の集まりで
「初めて(皆で協力し)生産し卸した商品」が
湯っ蔵んどで「お客様に届く場」で
あることから力を入れてPRし、
美味しく食べていただこうという運びなのです。
そこで、
本日9月4日(金)に「きじまるクラブ」の
皆さんとマスコミの皆様をお招きし
「メニューのお披露目を兼ねた試食会」を
開催しました。
http://www8.shinmai.co.jp/onsen/article.php?id=ONSE20150905004732
9月5日(土)の信濃毎日新聞にて紹介されました!
「きじ」は日本の国鳥の「キジ」。
「日本の農業を背負う一流生産者になりたい」という
ことから「きじまるクラブ」という名称に
なったそうです。
自分たちが生産し調理され、メニューになった
ジャガイモを食べていただきましたが
どなたも嬉しそうで、和やかな空気の中
たくさん食べていただきました。
(ブドウなどの収穫で忙しい中、足を運んで
いただきました。ありがとうございます!)
湯っ蔵んどでは「地産地消」をモットーに
メニュー作りを進めているため、今回の
取り組みは須坂市としても話題性もあり、
新聞・テレビの取材も入りました。
※実は実食の前に「物撮り」という時間も
あるのです。
こんな感じで写真もたくさん撮っていただきました。
ちなみに「物撮り」が下手な自分が撮影すると・・・
「こんな残念な」感じに・・・。(笑)
この「ジャガイモを使ったマドレーヌ」は土日限定販売品
ですが、ご賞味あれ!
湯っ蔵んどのパティシエのアイデアでマドレーヌが
「こんな味に!」と、ちょっと感動です。
なんで、写真もちょっと気合いを入れて撮ってみました。
http://blog.suzaka.jp/tabearuki/2015/09/04/p29977
こちら「須坂で食べ歩き」では本当に
「美味しそうな写真」で紹介されています。こちらもご覧ください。
紹介したメニューは現在、信州須坂・湯っ蔵んどで
販売しています!
涼しくなり、温泉も心地よい季節となってきました。
温泉と併せて、湯っ蔵んどにお出かけください♪
〇 お問い合わせ先 〇
関谷温泉 湯っ蔵んど
公式HP http://yukkuland.jp/
TEL 026-248-6868
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