ヤマホンそりまち農園

今年は高畑にブドウが植えられてから、130年になります^ ^明治19年(1886年)に勝山仲兵衞さんがブドウの苗木を植えたそうです。
詳しくはこちらからどうぞ^ ^
http://nosai-hokushin.or.jp/human/須坂のぶどうの先駆者%E3%80%80勝山仲兵衛/
県内最古とも言われる、このブドウ栽培の歴史は、今後も継続して150年200年と続いて行けばいいですね^ ^自分もこの歴史ある、「高畑ぶどう」になんとか、ほんのツメ跡でも残せればと思っております(｀_´)ゞ

自分もこういった資料で歴史を勉強中です(｀_´)ゞ

さて品種情報ですが、自宅のネット環境が不良になってしまい、まごまごしている間に数品種の収穫が始まりました^ ^
収穫中の品種は、デラウェアと次に紹介する巨峰とハニービーナス、リザマート、紅富士そしてナガノパープルと増えました。合わせてブラックビートとヒムロットが完売となりました。ありがとうございます。
では、詳細をどうぞ^ ^

巨峰(種あり)
最早説明不要の定番品種です^ ^今年は、少々小振りな感じがありますが色付きも良く、上々な仕上がりです^ ^
今年は高畑ぶどう130年という事で130周年記念価格として販売致しますm(__)m戦後生食用ブドウとして導入された品種で、それこそ今のシャインの様な人気で全国的に生産者が広がった品種です。近年は、パープルやシャインに押されていますが「元祖大粒ブドウ」巨峰の魅力を再発見していただけたらと思います^ ^
130年記念価格1キロ900円(2～3房)1房300円前後

紅富士(種あり)
最近の種無し皮ごとのブドウに押されているブドウですが、根強いファンが付いてます^ ^栽培範囲も年々少なくなってきていますが、まだ行けそうです^ ^甘酸っぱい味と華やかな香りがあります。特徴的なのは、ジューシーな果汁！油断して試食をするとむせるほどジューシーですf^_^;
1キロ1300円(2～3房)1房600円前後

ハニービーナス(種無)
ビーナスというだけあり、優しく黄色く綺麗な外見のブドウです^ ^巨峰系のブドウですが、酸味と香りが少なく、しっとりとしたコクのある甘さが際立ちます。万人受けするブドウです^ ^
1キロ1500円(3房)1房600円前後

リザマート(種あり・皮ごと)
今年が雨が少なかったのでこのまま割れずに！！と願ってましたが…少し割れてしまいましたT^T昨年ほど割れてはいませんが、今年はいろいろと劣化対策をやっていただけに悔しいですねT^T
味はアッサリとした甘味とサクサクとした食感が、特徴的です^ ^y
1キロ1300円(2～3房)1房600円前後

ナガノパープル(種無・皮ごと)
自由奔放ワガママ娘、収穫です。作業ができる様になったら、他のブドウが途中であってもパープルの作業をしなさい！と言われるぐらい、一度ヘソを曲げると、機嫌が直らない性格ですT^T毎年振り回されていますが、今年は今のところ順調です^ ^
皮ごとで種無の食べやすさと、巨峰の似た甘さとコクは他のブドウには無い特徴ですね^ ^巨峰よりも緻密でツルっとした歯触りも魅力的です^ ^
1キロ2100円(2～3房)1房1000円前後

台風10号が戻ってきましたT^T生まれて初めて見ましたT^T
それにしても戻って直撃って・・・心配ですT^T