須坂以外で食べ歩き

須坂市民が食べに行く須坂以外のお店など

カテゴリ: 新潟市

2011/10/17

須坂市から須坂屋へお蕎麦を食べに行く、の巻き

Permalink 22:15:32, カテゴリ: ☆そば, 新潟県, 新潟市  

須坂市からはるばる新潟市までお出かけしてきました。
高速道路を利用して、約3時間の長旅です。

その目的は、、、、、

念願の、、、

 \ 須坂屋なう /




天ざるそば (1,000円)

へぎそばで有名な須坂屋さんですが、へぎ(木製の器)に入っていないお蕎麦を注文。
でもお蕎麦は全て同じものだそう。
このお蕎麦の特徴は、布海苔という海藻が蕎麦のつなぎに使われています。
ほとんど海苔の風味は感じませんが、見た目が若干緑色です。
とても喉ごしの良いお蕎麦です。



海老天丼 (850円)

海老がどど~んとのった海老天どどどど~ん。
衣がふわふわ。




須坂屋さんは、須坂市とは全く関係ありません!

Twitterで、「須坂」というキーワードを集約したbotさんがたまに拾ってくるので気になっていたお店です。

これも何かのご縁。
ごちそうさまでした。

■■□――――お店情報――――□■■

須坂屋そば 新潟駅前店

住所:新潟県新潟市中央区弁天1-4-29
TEL:025-241-7705
営業時間:[月~土] 11:00~翌1:00 / [日・祝] 11:00~24:00
定休日:無休
http://suzakaya.web.fc2.com/

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