雪がまだドッサリ残る戸隠へおでかけ食べ歩きしてきました。
目指すは「そば茶屋 極楽坊」。11時半の開店と同時にお客さんがどんどん入店する人気店で古民家を改修した趣のあるお店です。なんと囲炉裏端の席に案内して頂きました。
やっぱり寒くても蕎麦は「ざるそば」が良いですね。細めで繊細でなんて美しいお蕎麦!
野菜天ぷらも衣がサックサクで冷たいお蕎麦と良く合います。
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そば茶屋 極楽坊
長野県長野市戸隠越水3611-5
026-254-3267
10:30~18:00
冬期(12月中旬〜)11:30~18:00
定休日/木曜
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