行ってきました 須坂のお店 こんな店 - 須坂のお店訪問
行ってきました 須坂のお店 こんな店
投稿の詳細: ゆっくりとした人生を…《Cafe La Vie Lento》
2018/01/11
ゆっくりとした人生を…《Cafe La Vie Lento》
海外から、全国からたくさんの方が訪れる、今や須坂を代表するスポット「ゲストハウス蔵(Guest House KURA)」内にあるカフェ《Cafe La Vie Lento カフェ ラヴィラント》サンにお邪魔しました
道路からの入口はこちら
そして、お店の左側のくぐり戸を入ってすぐ右側
大きな窓から見える須坂の街並みを眺めながら、ゆっくりとしたひと時を過ごすことができます
そして…、このカフェの名物は「タルトタタン」
[Copyright(c) ALL Rights Reserved. GUEST HOUSE KURA]
リンゴを7時間ほど煮詰めたフランスの代表的なタルトです
ワンホールのタルトにリンゴを16個ほど使っています
この色合いになるには、じっくり丁寧に煮詰めないと出来上がりません。
オーナーさんの「タルトタタン」への思いは特別なものがあります
京都『La Voiture』 松永ユリさんのタルトタタンへの思い
時間をかけてゆっくり仕上げたタルトタタン、ココでしか召し上がれない逸品です
ぜひ食べにお越しくださいm(_ _)m
製糸で栄えた町須坂、かつての繁栄をしのばせる、築100年を超えて残る蔵を活用したお店です
タルトタタンとお飲み物のセット(1,100円)
デザートタタンセット(900円)
ブレンドコーヒー(450円)
カフェラテ(500円)
このほか、ジンジャーティーなどもありますよ
須坂の吉向焼をお買い求めもできます。
出口はこちらです
でも…、お庭のもっと奥へもどうぞ。雑貨屋「Sketch in -hike-」サンがありますよ
お帰りには…
カフェ「La Vie Lente」は開店にあたり、市の補助金「わざわざ店等開設支援事業」を活用しています。
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La Vie Lente
住所:〒382-0086 長野県須坂市本上町39 (Google Mapはこちら)
電話番号:090-4461-4961
営業時間:12:00~16:00ごろ
定休日:月曜・火曜・水曜
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