カテゴリ: その他

2017/11/09

全文へのリンク 15:41:09, カテゴリ: その他

野菜の販売

11月3日 旧小田切家で催された「うまいもん祭り」に出展しました。
 自分たちで育てた野菜を
「いらっしゃいませ~ 新鮮でおいしいお野菜いかがですか」と元気な声で販売しました。
 
 「立派な白菜だね~88|
 「大きいね~」
 「新鮮でおいしそうだね」とたくさんのお客様に購入していただきました:D
 

 食の匠の方々が温かい汁のふるまいを行っていましたが、農業小学校の野菜を入れて作っていただき、おいしいと評判でした:>>

次回は11月23日には、豊丘新そば祭り(豊丘 そのさとホール)にて販売予定です。

2017/11/07

全文へのリンク 10:31:55, カテゴリ: その他

そばの脱穀と豆の刈り取り、玉ねぎ苗の植え付け

11月4日 小雨の中、13回目の授業が行われました。

ビニールハウスの中で干しておいたそばを棒で叩いて実だけ落とします:crazy:
ふるいにかけて大きな葉や枝を取り除き、とうみで小さなちりを吹き飛ばしました。
 
  
12月にはそば打ち体験をする予定ですが、足りる分のそばが収穫できた様子:p

作業をちょっと休憩し、本日のおやつはひんのべ:oops:
材料のほとんどは農業小学校で育てたものです。
大根・人参・牛蒡・じゃが芋・玉葱・白菜・長葱・5月に仕込んだ味噌がたっぷり:D
買った食材は小麦粉と豚肉だけ
 
「おいしい~」といつも以上にたくさんのおかわりでおなかいっぱい:oops::P

休憩の後は、豆の刈り取り
一輪車に豆をのせて運びますが、石ころだらけの凸凹道に苦戦:-/
  
 
次に玉ねぎ苗の植え付け
初めに農家先生より教えてもらい作業スタート
  
創成高校のお姉さんも「葉の分かれたところには土をかけないでね」と一緒に植えてくれました。

授業の終わりに、高校生のお姉さんよりトウモロコシの種をもらいました
「通称カラーコーン 一本のトウモロコシの中に赤・黄・紫などのいろいろな色の実がなりますよ」
農業小学校の大きな白菜も両手に抱えて帰りました

次回は11月19日 焼き芋大会と秋野菜の収穫です。
今回の授業内容が盛り沢山過ぎて行けなかった園里郷土資料館の見学も行う予定です;D

2017/11/02

全文へのリンク 11:11:50, カテゴリ: その他

うまいもん祭りへの出店

11月3日 旧小田切家住宅にてうまいもん祭りが開催されます。
信州すざか農業小学校豊丘校で育てた農作物を販売いたしますので、ぜひお買い物に来てください:D:D:D

品物:もち米、白菜、長ネギ、大根、じゃがいも等
 

旧小田切家住宅では、のりまき体験や、箱膳体験、農作物やみそすき丼の販売、ふるまいなどたくさんの催しがあります:D

2017/10/23

全文へのリンク 12:20:30, カテゴリ: その他

そばの刈り取りと干し柿づくり

10月13日 刈り取り一週間前のソバの実  緑色と茶色のソバの実がなっています もうそろそろ刈り取りかな…:D

10月21日 12回目の授業は、そばの刈り取りです:crazy:
一週間経つと、緑色のソバの実が減り、茶色になっていました。
ソバの実の殻を取り除いてみると、中には薄緑色の実が実っていました。:.
 

そばの茎は強風により倒れたり、天に向かって伸びたりを繰り返し、くねくねと曲がっていますが、たくさんの実をつけていました。:>>
  

刈り取ったそばは二週間ほど乾燥させ、次回の授業で脱穀を行います。

畑での作業が終わり、おやつの時間農業小学校の田んぼで育てた新米のもち米を使った五目おこわおにぎり:D:))

おやつの後は、干し柿づくりです
 
農家先生・お父さん・お母さんに教えてもらいながら、渋柿の皮をむき、ひもにつるしました。
むき終わった柿は、自宅に持ち帰り、干します。

校長先生より、おいしい干し柿づくりのコツも聞きました
「熱湯に入れ、消毒してから干して、カビの発生を防いでください。柔らかくなったら揉むんだよ」

次回は11月4日 そばの脱穀、玉ねぎの植え付け、大豆の刈り取り、園里郷土資料館の見学です。

2017/10/10

全文へのリンク 12:35:06, カテゴリ: その他

さつまいも掘りと 稲の脱穀

農業小学校の畑ではそばの花が散り、実をつけ始めました

6月17日に植え付けをしたさつまいもの苗は、夏の間につるを伸ばし、周りの野菜を覆うほどになりました:crazy:
授業の前に、つるをビーバーで切ります:lalala:

10月7日 11回目の授業は さつまいも掘りから始まりました
 

さつまいものまわりを掘り、土を取り除きくと・・・88|
 

   

さつまいも掘りの次は、かぼちゃの収穫です。
大きなかぼちゃがたくさん!
 

畑での作業が終わり、休憩です
本日のおやつは蒸かしさつまいも:oops:
 
甘くて、おいしい:p
11月の焼き芋が楽しみです

休憩の後は、稲の脱穀

前日の雨により、濡れてしまっていて全ての稲の脱穀をすることはできませんが、
一部を昔の農機具を使って脱穀しました

千葉こきは引っ張る力が必要で、大変

足踏み脱穀機は、機械が止まらないように足踏みをしながらで、大変

次にとうみ
 
「昔の機械って大変だけど、おもしろ~い」:p:D:))と楽しみながら作業が終わりました。

次回授業は10月21日そばの刈り取りです

授業でできなかった稲の脱穀は、稲が乾いた10日に行いました
 現代の農機具は、どんどん作業が進みます。すごいですね
 

:: 次のページ >>

信州すざか農業小学校豊丘校

伝統文化こども教室 信州すざか農業小学校豊丘校

| 次 >

検索

カテゴリ


リンクブログ

須坂のリンク

いろいろ

このブログの配信 XML

須坂市公認ポータルサイト・いけいけすざか