定番の~定番の~『野沢菜のたい焼き』出来ました~
実は販売してます。今年の野沢菜は柔らかく味もしっとりと仕上がりました。
年末の野沢菜取りはこのため!(力いれてます)
こんな仕上がり。
材料は
自家製の野沢菜をさらに醤油で味付け・・・ごま油、唐辛子などなど
この北信地方を代表する手法でつくります。名づけて・・!かあちゃんの味!
もう、たべざる(サル)をえない
もちろん材料の状況により期間限定になります。
どうぞよろしくお願いします。
たべざるを得ない(笑)
ではでは
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